Женский форум L.Team

Женский форум L.Team (https://forumlteam.com/forum/index.php)
-   Кулинарный техникум (https://forumlteam.com/forum/forumdisplay.php?f=81)
-   -   памагите) (https://forumlteam.com/forum/showthread.php?t=7199)

сэр Мелифаро 02.10.2014 19:22

Re: памагите)
 
Цитата:

Сообщение от Тигра Дьяволёныш (Сообщение 1728330881)
кубиков 10 навскидку)

но может лучше попробовать грамм триста запечь? для пробы?))))

Та ладно, не переживайте, чувствую, все получится)

Тигра 02.10.2014 19:24

Re: памагите)
 
ну расскажите потом о впечатлениях.. рецепт реально краденный. в сети такого нет почти)

оSень 02.10.2014 19:32

Re: памагите)
 
пьяное мясо) круто наверное.
но я бы на вине остановилась.как-то привычнее - мясо-вино.
с коньяком у меня плохие ассоциации)

RangeRover 02.10.2014 19:54

Re: памагите)
 
сэр Мелифаро, а что пить то будете?

сэр Мелифаро 02.10.2014 23:06

Re: памагите)
 
Уже замариновала с коньяком) думаю, и пить его же. Ну не текиллу же в мясо лить)

Klimova 03.10.2014 09:28

Re: памагите)
 
На гарнир можно запечь с мясом вместе картофелины,морковкы,луков ички,яблочки,перчики -много разного....ярко и букет вкусовой...тут главное время расчитать ..на 500г свинины где то 25 мин времени при 220 градусов.... а картофель -где то час ,если большой...тут задачка..овощи все разное время готовятся.....

Klimova 03.10.2014 09:28

Re: памагите)
 
у тебя же вроде с маринадами -всегда все получается...

сэр Мелифаро 03.10.2014 09:42

Re: памагите)
 
Цитата:

Сообщение от Klimova (Сообщение 1728331165)
у тебя же вроде с маринадами -всегда все получается...

ну а что то необычное посоветовать? соус, например. или что, повар свои секреты держит в тайне?

Klimova 03.10.2014 09:44

Re: памагите)
 
Цитата:

Сообщение от сэр Мелифаро (Сообщение 1728331173)
ну а что то необычное посоветовать? соус, например. или что, повар свои секреты держит в тайне?

так ты вечно что то замутишь -не реальное и супер получается...тебя учить -только портить...помнишь...соус ,в прошлый раз...клюква хорошо идет к мясу...какой нибудь густой томатный к мясу с овощами пойдет...

Klimova 03.10.2014 09:46

Re: памагите)
 
вот очень просто мне понравилось к свинине ,запеченной с овощами балтимор татарский...только я давно его не пробовала ...может уже бодяжат...

сэр Мелифаро 03.10.2014 10:00

Re: памагите)
 
Klimova, ладно, я потом тебя поплотнее попытаю, с пристрастием, так сказать)

Chianti 03.10.2014 19:51

Re: памагите)
 
Для меня свинский маринад как то больше с темным пивом ассоциирован

Ukka 03.10.2014 23:01

Re: памагите)
 
Цитата:

Сообщение от сэр Мелифаро (Сообщение 1728330848)
может помидорки нафаршировать чем то,

Просто порезать тонко помидоры и на них нарезать лук, тоже тонко)

кошак 04.10.2014 12:59

Re: памагите)
 
Эмн, Тигра спрашивает, как мясо-то?))

сэр Мелифаро 05.10.2014 15:48

Re: памагите)
 
Цитата:

Сообщение от кошак (Сообщение 1728331713)
Эмн, Тигра спрашивает, как мясо-то?))

Ну на полтора кг 10 кубиков коньяка всяко мало, я, наверное кубиков 40 воткнула , замариновала лаймом с тархуном и медом, короче все клево было) ну и коньяк снаружи отлично дополняет это блюдо))

Телец 05.10.2014 15:52

Re: памагите)
 
А фото?

сэр Мелифаро 05.10.2014 16:02

Re: памагите)
 
Цитата:

Сообщение от Marianna (Сообщение 1728332225)
А фото?

Да я не успела сфотать) но реально было отлично.

кошак 05.10.2014 17:46

Re: памагите)
 
Цитата:

Сообщение от сэр Мелифаро (Сообщение 1728332218)
Ну на полтора кг 10 кубиков коньяка всяко мало, я, наверное кубиков 40 воткнула , замариновала лаймом с тархуном и медом, короче все клево было) ну и коньяк снаружи отлично дополняет это блюдо))

Передам Тигре, будет довольна, раз было вкусно))

Барабулька 05.10.2014 21:12

Re: памагите)
 
Друг дорогой, как с другом-то посидели? В реале друг как?
А то чет последнее время реал от виртуала сильно отличаются...

сэр Мелифаро 05.10.2014 21:14

Re: памагите)
 
Цитата:

Сообщение от Барабулька (Сообщение 1728332442)
Друг дорогой, как с другом-то посидели? В реале друг как?
А то чет последнее время реал от виртуала сильно отличаются...

Друг местный, с форума) никаких отличий, я другого и не ожидала! Очень клевый и симпатичный друг) надеюсь, я тоже не сильно отличаюсь в реале)


Часовой пояс GMT +3, время: 17:39.

Powered by vBulletin® Version 3.8.10 Beta 2
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot