Женский форум L.Team

Женский форум L.Team (https://forumlteam.com/forum/index.php)
-   Кулинарный техникум (https://forumlteam.com/forum/forumdisplay.php?f=81)
-   -   О борще... (https://forumlteam.com/forum/showthread.php?t=7416)

Катрина 13.02.2015 16:40

Re: О борще...
 
чЕ я вас обманывать чтоле буду)

RaySea 13.02.2015 22:43

Re: О борще...
 
Варили как -то борщ с горбушей из банки... Ничего так, но на любителя))

Tesh 14.02.2015 11:17

Re: О борще...
 
борщ, просто борщ...

niks 14.02.2015 11:21

Re: О борще...
 
Tesh, Вы не употребляете "зелень"?

RaySea 14.02.2015 11:22

Re: О борще...
 
Полнолунный борщ

У полнолунного борща
Особый аромат и привкус…
Когда зубочком чесночка
Горбушку натираешь — искус,

Обретши формы и цвета,
Дымится в пиале… и манит…
То равнодушным никогда
Инкуба это не оставит!…

Вдруг, ведьма говорит:
- Чеснок!… —
Улыбку не особо пряча, —
Теперь совсем не комильфо
Тебе с другими целоваться…

Инкуб — притворно огорчён —
Жуя забористую мяту,
Ей отвечает:
- Что ж… ещё
Терпи меня — раз виновата…

А завтра — снова будет борщ…
С пампушками и жгучим перцем…
Который век вот так живёт
Инкуб с Хранительницей Сердца…

Copyright: Мария Бровкина-Косякова, 2014


Искусство БОРЩА

Импрессионизм. Продукты не нарезать, а измельчить в блендере.

Экспрессионизм. Вложить в кастрюлю целую свеклу, через час/полтора — картофель, морковь, лук целиком и целую головку капусты. Варить три часа.

Кубизм. Продукты нарезать кубиками.

Романтизм. При подаче борщ посыпать лепестками розы.

Символизм. Гостям подают в тарелке бумажки с надписями «лук», «свекла», «морковь», «мясо».

Сюрреализм. В готовый борщ влить бутылку водки.

Гиперреализм. Отварить свеклу, картофель. Нарезать лук, капусту, соленые огурцы (можно заменить сельдью). Смешать, полить растительным маслом.

Фольклорный стиль. На стол ставят корзину с сырыми овощами. Дальше гости все должны сделать сами.

Альтернативное искусство. Сварить борщ не на говяжем бульоне, а скажем, на бульоне из куропаток, головы лосося, копченой утки.

Модернизм. Подать гостям банки с борщевым концентратом.

Соцреализм. Варят борщ из гнилой картошки. Гостям читают лекцию о неуклонном повышении производства продуктов питания по сравнению с 1913 годом и о коренных преимуществах нашего борща перед ихним. Недовольным бьют морды.

Соцреализм-2. Гостей заталкивают в чулан и ставят им речь Брежнева, чтобы заглушить чавканье хозяев. Недовольным бьют морды.

Соцреализм-3. Гостям связывают руки, ставят на стол кастрюлю, от которой идет запах ароматного борща. Гости обязаны наперебой расхваливать наш борщ. Недовольным бьют морды.

Неопримитивизм. Гостей отправляют в магазин за продуктами, затем предоставляют им возможность готовить борщ самостоятельно.

Абстракционизм. Выйти на улицу, нарвать любой травы, что под руку попадется, залить кипятком. Варить 40 минут. Соль, перец по вкусу.

Неоклассицизм. Мясной бульон заменить порошковым, свежие овощи — сушеными.

Концептуализм. В тарелку налить кипятка. Подавать охлажденным.

Гиперконцептуализм. Подать гостям полные тарелки ароматного борща, а ложки спрятать так, чтобы никто не нашел. Сам хозяин извиняется и уходит по срочному делу.

Оп арт. Наливают полную тарелку ароматного борща и показывают ее гостям издали.

Поп арт. Приготовленные для борща овощи залить спиртом и поджечь.

Хеппенинг. После того, как гости с аппетитом поели, продемонстрировать им сваренную в борще кошку. Акция называется «А потом — суп с котом».

Перфоманс. Приглашенных на борщ гостей хозяин и хозяйка встречают в чем мать родила.

Постмодернизм. Гостям разливают воображаемый борщ, и все усиленно делают вид, что его едят. Того, кто воскликнет «Но ведь никакого борща здесь нет!», выгоняют за бескультурье и хулиганство.

Соц-арт. Варят борщ из киви, ананасов, личи, манго, дуро, карамболей, и прочей мушмулы.
С сайта http://www.inpearls.ru/

Tesh 14.02.2015 11:30

Re: О борще...
 
niks, употребляю, в борщ свежую предпочитаю, перед употреблением...

*ооо, надо-надо сварить борща........

Катрина 14.02.2015 13:36

Re: О борще...
 
борщ хочу

Фабиана 14.02.2015 13:42

Re: О борще...
 
Картинка, будоражащая аппетит и воображение)))) "Борщ со сметаной". Автор неизвестен)))

http://yahooeu.ru/uploads/posts/2013...14_1837179.jpg

Akvamarin 14.02.2015 14:46

Re: О борще...
 
Цитата:

Сообщение от Катрина (Сообщение 3405851234)
борщ хочу

Опяяять? ))

Катрина 14.02.2015 14:54

Re: О борще...
 
Цитата:

Сообщение от Akvamarin (Сообщение 3405851271)
Опяяять? ))

О, Аква, вы же у меня мастерица)

Akvamarin 14.02.2015 15:01

Re: О борще...
 
Катрина, хихи )
Я теперь не могу заниматься борщом с Вами )

Катрина 14.02.2015 15:29

Re: О борще...
 
и на бутерброд с маслом не рассчитывать?

Akvamarin 14.02.2015 15:33

Re: О борще...
 
Катрина, никак )

Winter 26.02.2015 16:16

Re: О борще...
 
О, борщ...
Что-то подумалось о нем и сразу же захотелось)))

Катрина 27.02.2015 15:53

Re: О борще...
 
мой родненький, жди меня!
я еду

сэр Мелифаро 27.02.2015 16:07

Re: О борще...
 
Цитата:

Сообщение от Фабиана (Сообщение 3405851238)
Картинка, будоражащая аппетит и воображение)))) "Борщ со сметаной". Автор неизвестен)))

http://yahooeu.ru/uploads/posts/2013...14_1837179.jpg

Фаби, это соитие борща со сметаной?) Где ты их только находишь?)

Фабиана 27.02.2015 16:10

Re: О борще...
 
Цитата:

Сообщение от сэр Мелифаро (Сообщение 3405861646)
Где ты их только находишь?)

Это не я их, а они меня)))))

RaySea 04.03.2015 12:32

Re: О борще...
 
Вложений: 5
.

Карo 04.03.2015 13:19

Re: О борще...
 
"Кушай, а я пока в душ" - многообещающе))

Шуламит 06.03.2015 12:57

Re: О борще...
 
борщ без водки едят только собаки.....


Часовой пояс GMT +3, время: 18:55.

Powered by vBulletin® Version 3.8.10 Beta 2
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot