Женский форум L.Team

Женский форум L.Team (https://forumlteam.com/forum/index.php)
-   Кулинарный техникум (https://forumlteam.com/forum/forumdisplay.php?f=81)
-   -   Что приготовили сегодня? (https://forumlteam.com/forum/showthread.php?t=17782)

Dezerto 19.02.2023 17:45

Re: Что приготовили сегодня?
 
@Сати, я ботанику уже в младших классах.обожала, да)

Сати 19.02.2023 17:48

Re: Что приготовили сегодня?
 
Ну я тоже, примерно тогда же, сирень с таким энтузиазмом надирала))))

Dezerto 19.02.2023 18:02

Re: Что приготовили сегодня?
 
@Сати, у меня всё было серьезнее)
С определителями и гербарием )

Сати 19.02.2023 18:06

Re: Что приготовили сегодня?
 
)) У меня так с птицами было, ну , без чучел, конечно))

Dezerto 19.02.2023 18:12

Re: Что приготовили сегодня?
 
@Сати, это отлично, что без чучел)))
А что было? Справочники? Марки?

Сати 19.02.2023 18:18

Re: Что приготовили сегодня?
 
Папа увлекался орнитологией, любительской.
Были журналы.)
Помню, как щас)
Хищные птицы, водоплавающие птицы.
Птицы, живущие в городах)
Ну и Юный Натуралист, всю мою допубертатную,и раннепубертатную жизнь))
А чтобы не флуд)
Сегодня творог, как обычно. С льняным маслом , перцем, солью и травками.
Французскими))
А, а завтра масленица)
Кто умеет печь блины-завидую)

RaySea 20.02.2023 09:16

Re: Что приготовили сегодня?
 
Вложений: 1
С масленицей)) Начало))

https://forumlteam.com/forum/attachm...1&d=1676877384

Анексартисия 27.02.2023 14:40

Re: Что приготовили сегодня?
 
Вложений: 1
Здравствуйте))
У меня сегодня морепродукты: морские ежи, креветки, осьминог и кальмары.
До:

Анексартисия 27.02.2023 14:42

Re: Что приготовили сегодня?
 
Вложений: 3
После:

Сати 27.02.2023 15:05

Re: Что приготовили сегодня?
 
Салфеточки милые)

Сати 27.02.2023 15:05

Re: Что приготовили сегодня?
 
И посуда красивая такая))

Annn 27.02.2023 15:38

Re: Что приготовили сегодня?
 
Цитата:

Сообщение от Анексартисия (Сообщение 3407465579)
У меня сегодня морепродукты: морские ежи, креветки, осьминог и кальмары.

У вас оно свеженькое же, полчаса назад ещё плавающее?)) Вкусно?)

Анексартисия 27.02.2023 18:07

Re: Что приготовили сегодня?
 
Цитата:

Сообщение от Сати (Сообщение 3407465585)
Салфеточки милые)

Вот глазастая - узрела!))
Это я кухонную бумагу под кальмаров подложила, чтобы не испачкать скатерть))

Анексартисия 27.02.2023 18:12

Re: Что приготовили сегодня?
 
Цитата:

Сообщение от Annn (Сообщение 3407465608)
У вас оно свеженькое же, полчаса назад ещё плавающее?)) Вкусно?)

Ракушки и ёжики, точно живые.
Всё остальное - свежее, но я сомневаюсь что пол часа назад плавало))
Да, это всё вкусно))

Сати 27.02.2023 18:14

Re: Что приготовили сегодня?
 
Ни, я про вышитые, на скатерти))

Сати 27.02.2023 18:22

Re: Что приготовили сегодня?
 
Это какой-то торжественный момент у Вас?)

Анексартисия 27.02.2023 18:40

Re: Что приготовили сегодня?
 
Нет))) И скатерти и посуда каждодневные.
Ну, сами понимаете - всё заточено под мой темперамент)))
А так, в Греции сегодня праздник - чистый понедельник.
Не только мы, а вся страна ест морепродукты.
Поэтому, доча ( она ходила на рынок), многое не нашла - всё обчистили)))
Правильно говорят- кто рано встаёт, тому бог подаёт))))

Сати 27.02.2023 18:44

Re: Что приготовили сегодня?
 
У Вас темперамент в прачечную гулять часто, я поняла))
Ну, очень красиво)
Не часто такое увидишь, да ещё и на каждый день)

RaySea 07.03.2023 14:29

Re: Что приготовили сегодня?
 
Вложений: 1
Тортик... медовик... На сковороде))
Первый раз)) Украшение абстрактно предметное))

Санька 07.03.2023 15:53

Re: Что приготовили сегодня?
 
а у меня пицца
две )

Анексартисия 07.03.2023 17:30

Re: Что приготовили сегодня?
 
Цитата:

Сообщение от RaySea (Сообщение 3407466808)
Тортик... медовик... На сковороде))
Первый раз)) Украшение абстрактно предметное))

Какая прелесть))
А по какому поводу?
Или просто тортика захотелось?

RaySea 07.03.2023 18:04

Re: Что приготовили сегодня?
 
@Анексартисия, к праздничному чаепитию))

Небелая Леди 07.03.2023 18:24

Re: Что приготовили сегодня?
 
Я ничего.
Начну готовить с 9 марта.
Но на обед давали в санатории оч вкусную солянку из трех мясных составляющих
колбаса
говядина
почки


и большой говяжий шницель с кабачками-на второе

Санька 20.03.2023 00:17

Re: Что приготовили сегодня?
 
Сошел с ума и среди ночи сварил рассольник ))

RangeRover 25.03.2023 15:56

Re: Что приготовили сегодня?
 
Чахохбили из кур

Анексартисия 31.03.2023 20:13

Re: Что приготовили сегодня?
 
Вложений: 3
Пятница)))
Бедная я несчастная, весь день готовила не покладая рук....))
Итак , домашнее суши сашими из рыбы под названием барбуни!)))

RaySea 01.04.2023 08:00

Re: Что приготовили сегодня?
 
Вложений: 1
На днях было... как то)) С капустой))

https://forumlteam.com/forum/attachm...1&d=1680325122

Annn 01.04.2023 12:11

Re: Что приготовили сегодня?
 
RaySea, они жаренные у вас же? Поделитесь рецептом)

Я для себя где-то год назад открыла рецепт жаренных пирожков с картошкой и салом - это невероятно вкусно! За день, максимум два, все улетает на раз)

RaySea 01.04.2023 15:13

Re: Что приготовили сегодня?
 
@Annn, тесто простое - ленивое. Замешиваешь и в холодильник. Оно там само поднимается. Потом можно лепить... Оно на сковороде еще сильнее поднимается и мягкое, вкусное... С капустой посложнее... Ее надо тушить часа два... У меня смесь квашеной (чуть промытой) и свежей. С приправами.
Тесто рецепт:
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная / Мука (Стакан 200 мл. В стакане 140 г, т.е. всего нужно 700 г муки) — 5 стак.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Дрожжи (сухие - маленький пакетик) — 11 г

Через два часа можно печь, но у меня ночь лежало... Даже на вид если не сильно подошло, то все равно хорошо получается))

Пепел 14.04.2023 23:31

Re: Что приготовили сегодня?
 
Я сегодня, ребята)) красила яйца)

Пепел 14.04.2023 23:34

Re: Что приготовили сегодня?
 
Я не люблю все эти химии и синие яйца) Я в шелухе крашу. Дай бох достанется в магазине)) А тут) в каркаде )) эффект такой се. ну посмотрю что утром будет))

Сан Ди 15.04.2023 13:30

Re: Что приготовили сегодня?
 
Такие все хозяйственные)))
Я не готовлю, ем что найду))

RaySea 15.04.2023 14:14

Re: Что приготовили сегодня?
 
Вложений: 1
Синнабоно - куличи)

Небелая Леди 15.04.2023 22:28

Re: Что приготовили сегодня?
 
Цитата:

Сообщение от Пепел (Сообщение 3407475990)
А тут) в каркаде )) эффект такой се. ну посмотрю что утром будет))

Ужасно. Я тоже попробовала ибо мало насобирала чешуи от лука.
лучше бы не пробовала.
так и надо было писать-Ужасно!- а не эффект такой се.

Санька 15.04.2023 22:32

Re: Что приготовили сегодня?
 
по-научному мой ужин можно назвать "мясо с картошкой, тушенные в луково-грибном соусе" ))

Небелая Леди 15.04.2023 22:34

Re: Что приготовили сегодня?
 
При всей насыщенности воды от каркаде-вода абсолютно темно бордового цвета, цвет на яйца не ложится вообще.
получается жуткий цвет забродившего перепелиного яйца .
Причем этот цвет проходит насквозь, через скорлупу.
и эти черные точки идут по всему белтку, что не добавляет аппетита.


Никогда не красьте яйца в каркаде.

Небелая Леди 15.04.2023 22:56

Re: Что приготовили сегодня?
 
зато руки покрасились...в серый цвет.ха.
пока я ковырялась в этом каркаде, пытаясь понять, что с ним не так

Небелая Леди 15.04.2023 23:00

Re: Что приготовили сегодня?
 
где эта Пепел?
испортила мне все яйца.
в моем понимании эффект такой се-это нечто среднего уровня, а не полный капец.


вот как раз цвета пепла они и получились.
жуткого серого цвета.

RaySea 16.04.2023 00:36

Re: Что приготовили сегодня?
 
Вложений: 1
В луковой шелухе...
Вложение 52446

Sun 16.04.2023 04:54

Re: Что приготовили сегодня?
 
Цитата:

Сообщение от Небелая Леди (Сообщение 3407476057)
зато руки покрасились...в серый цвет.ха.
пока я ковырялась в этом каркаде, пытаясь понять, что с ним не так

Я третий год уже с каркадэ крашу, все ок.
Надо просто долго их держать, у меня ночь стоят.


Часовой пояс GMT +3, время: 22:15.

Powered by vBulletin® Version 3.8.10 Beta 2
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot