Re: Вкусная и полезная пища.
 

Heart, охо) приобрела я йогуртницу.. така мура получается, видно нужно приноровиться и правильную закваску найти, а то последний раз такая горечь вышла вместо йогурта - фу

Re: Вкусная и полезная пища.
 

Heart, фото процесса рыбы под шубой, плиз)))
Будете готовить - запечатлите, пожалуйста, весь процесс)

Re: Вкусная и полезная пища.
 

Да там легко, просто кладутся две тушки сибасса или дорадо без голов вальтом на нижний ярус, потом посолить их, специи посыпать, смазать немного майонезом, положить на каждую рыбку по 3 колечка помидорки.
На верхний ярус рис в ёмкости, залитый водой и посоленный. Всё поставить на 30 минут, вынуть посыпать зеленью

Re: Вкусная и полезная пища.
 

С ярусами не поняла...
Есть чаша - она одна. Положили рыбу. Масло надо? Не пригорит?
Сверху помидоры, ясно.
А с рисом что? Посыпать им рыбу?

Re: Вкусная и полезная пища.
 

Я никакую закваску не использую, я только использую в качестве закваски 1 стаканчик натурального йогурта типа БИО-йогурт или БИО - МАХ, или активия натутальная. Йогурт или сметана (если вместо молока добавить сливки) получается просто объедение, ложка стоит

Re: Вкусная и полезная пища.
 

В пароварке два отдельных яруса, которые ставятся друг на друга.
Масло не кладу, его в пароварке и класть некуда, потому как чаши внизу с дырочками, чтобы пар проходил). Рис кладут в ёмкость, заливают водой и ставят на верхний ярус пароварки. То есть внизу - рыба, вверху - рис.

Re: Вкусная и полезная пища.
 

Ааа, понял))) Речь о пароварке)))
Я уже настолько погрузилась в мультика, что у меня теперь все мысли в ту степь)))
Хочу попробовать получившийся суп!)))

Re: Вкусная и полезная пища.
 

Барабулька, конечно, ведь сейчас он будет уже завтраком))). А завтракать никогда не вредно))

Re: Вкусная и полезная пища.
 

а я уже винегрет нарубила, ща котлетки буду в мульте жарить)

Re: Вкусная и полезная пища.
 

NVetra, ты хоть фотку сделай пожалуйста, хоть посмотреть на котлетки из мульти

Re: Вкусная и полезная пища.
 

Heart, обычные, только без зажаренной корочки))))

Re: Вкусная и полезная пища.
 

NVetra, ну давай фотку

Re: Вкусная и полезная пища.
 

Heart, вот) куриные котлетки на режиме Выпечка

http://ib4.keep4u.ru/b/2014/12/03/c4...54b46208b3.jpg

Re: Вкусная и полезная пища.
 

Плов - не плов, но рисинка к рисинке))) Кашей не назову!

Сама оценила на 4+.
Пятерку не дала, потому что это точно не самый вкусный плов, который у меня получался. Плов с бараниной в казане - значительно более вкусный!

Плюс - за практически полное отсутствие масла.

http://s019.radikal.ru/i633/1412/34/b36c4c25558c.jpg

http://s020.radikal.ru/i709/1412/10/8966b1d7a377.jpg

http://s52.radikal.ru/i138/1412/1a/3f0355b612b1.jpg

http://s019.radikal.ru/i632/1412/ae/8b6593a10c93.jpg

http://s020.radikal.ru/i719/1412/1c/dc6bd78a3bf3.jpg

Re: Вкусная и полезная пища.
 

точно надо было редмонд покупать..

Re: Вкусная и полезная пища.
 

Ветруль, а мне кажется, ты либо рис не допромыла - тогда он дает клейковину, либо воды перелила. Попробуй еще разок. И фоты сделай.

А У НАС СЕГОДНЯ-ЗАВТРА БУДЕТ ПРОБОВМТЬСЯ СОЛЯНКА!

Re: Вкусная и полезная пища.
 

Барабулька,
вот солянка для меня это только кастрюля))Я ее очень вкусно делаю..но все последовательно запускаю.

Re: Вкусная и полезная пища.
 

Барабулька, попробую, вдруг получится)

Re: Вкусная и полезная пища.
 

скажи рецепт)))

Re: Вкусная и полезная пища.
 

Kisa, ок)чуть позже.бегу на работу.А вообще он где то есть тут))