Re: ГРИБОВНИЦА
Цитата:
|
Re: ГРИБОВНИЦА
Цитата:
|
Re: ГРИБОВНИЦА
@Ролекс, ну ты даешь )) в солянку помидоры. ты чо
|
Re: ГРИБОВНИЦА
Цитата:
|
Re: ГРИБОВНИЦА
@Ролекс, ну так же ) не идут туда помидоры
|
Re: ГРИБОВНИЦА
Цитата:
|
Re: ГРИБОВНИЦА
@Ролекс, это уже не классический рецепт. там только неск видов мяса, соленые огурцы, лук, томат паста, оливки, лимон зелень. все
а так щас с чем ее только не делают ) и с морковкой и с картошкой. жесть |
Re: ГРИБОВНИЦА
Цитата:
А перец? Чёрный? Кладётся же. И изначально это было без оливок и без пасты, её не было тогда. А капусту квашенную ложили. Это же старинный русский суп. Им похмелье лечили после праздников. А остатки с праздничного стола - в суп. |
Re: ГРИБОВНИЦА
На Руси вообще помидоров не было
|
Re: ГРИБОВНИЦА
Разное мясо, томатная паста, лук ,морковка и соленые огурцы. Перед подачей оливки и лимончик.
|
Re: ГРИБОВНИЦА
Я чаще видел, что кладут маслины, а не оливки
|
Re: ГРИБОВНИЦА
@RangeRover, ой точно))Маслины)) Я тока встала) После вчерашнего шампанского)
|
Re: ГРИБОВНИЦА
Цитата:
Когда нужно было всякие обрезки со вчерашнего застолья пристроить)) |
Re: ГРИБОВНИЦА
Впервые название солянка упоминается в литературе с XV века. Эта разновидность острого и жирного супа изначально подавалась к водке и служила для нее прекрасной закуской, одновременно выполняя роль и первого и второго. Она готовилась жирной – это помогало долго пить и не пьянеть, и в то же время была сытной и быстро насыщала. В те далекие времена она и названия имела два, точно отражающих ее суть: солянка и похмелка. В XVIII веке, аристократия признавала солянку исключительно как блюдо бедняков, а также крестьян, имевших слабость к водке.
Источник: http://www.cookrecept.ru/kulinarnie-...?id=1414250707 © CookRecept.ru |
Re: ГРИБОВНИЦА
Лимон и зелень я перед подачей.
А оливки перед выключением супа. Кладу мясо, колбасу копчёную. Перец чёрный горошком. Огурцы солёные. Лук. Помидоры. Оливки. Соль. |
Re: ГРИБОВНИЦА
В этот раз без колбасы. Тока мясо было.
|
Re: ГРИБОВНИЦА
Я обычно варю бульон. А потом туда копченое мясо или колбасу,вареную колбасу, сосиски. Без копченого вообще не то.
|
Re: ГРИБОВНИЦА
На работу тоже взял бидончик. А зелень с лимончиком в отдельной баночке..
|
Re: ГРИБОВНИЦА
Цитата:
|
Re: ГРИБОВНИЦА
Мама морковку ложит ещё, а я нет.
|
Re: ГРИБОВНИЦА
Цитата:
|
Re: ГРИБОВНИЦА
@Деметра, :smile1
а у меня еще и от морковки )) |
Re: ГРИБОВНИЦА
@Ролекс, помидоров не было, они туда никак не могли попасть.
ессно за столько веков рецепт поменялся, но в классике ни помидоров ин морквоки и близко нет. маслины да, не оливки. лимон перец по желанию |
Re: ГРИБОВНИЦА
Цитата:
|
Re: ГРИБОВНИЦА
@Деметра, придется ради компенсации солянку варить )
|
Re: ГРИБОВНИЦА
Да что ж такое то! Все про еду и про еду. Весна на улице, а они морковку ложат и ложат ))
|
Re: ГРИБОВНИЦА
Цитата:
|
Re: ГРИБОВНИЦА
Цитата:
|
Re: ГРИБОВНИЦА
Цитата:
Наверное Да?) |
Re: ГРИБОВНИЦА
Я бы с радостью щас на работу положил большой и толстый))
На улице солнце, пятничко! |
Re: ГРИБОВНИЦА
Цитата:
|
Re: ГРИБОВНИЦА
Цитата:
Работать сегодня - пытка. Я как в адовом котле сижу, сцепив зубы. Еще соседка по кабинету трещит без умолку как сорока, ети ее за ногу) |
Re: ГРИБОВНИЦА
Ветер холодный сегодня, вот единственный минус
Зато свежо в воздухе |
Re: ГРИБОВНИЦА
Цитата:
https://media2.giphy.com/media/3o7TK...giphy.gif&ct=g |
Re: ГРИБОВНИЦА
@Rodriguez, конечно)
Вообще я очень терпелива, но сегодня почти сразу как только я пришла на работу на меня как шквал обрушился рассказ, какие у нее волосы, до какой длины их нужно срезать, какая краска их берет, какими витаминами их нужно питать, какие еще органы нужно питать витаминами, с какими сложностями она вчера столкнулась в работе, кто к ней приходил и что говорил, какого мнения она по каждому из процессов, как она бы поступила на месте того-то и т.д. Сссссуууука.... Не она, а вообще) |
Re: ГРИБОВНИЦА
@Деметра, терпения вам до конца рабочего дня)
|
Re: ГРИБОВНИЦА
Цитата:
|
Re: ГРИБОВНИЦА
Цитата:
|
Re: ГРИБОВНИЦА
*просмотрено, оставляем
|
| Часовой пояс GMT +3, время: 00:18. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.10 Beta 2
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot