Женский форум L.Team

Женский форум L.Team (https://forumlteam.com/forum/index.php)
-   Кулинарный техникум (https://forumlteam.com/forum/forumdisplay.php?f=81)
-   -   ГРИБОВНИЦА (https://forumlteam.com/forum/showthread.php?t=16465)

Деметра 13.04.2021 22:43

Re: ГРИБОВНИЦА
 
Цитата:

Сообщение от Ролекс (Сообщение 3407265005)
Так вода, туда картошку и лучок, посолить, варить до готовности. Потом булькнуть кусок сливочного масла. Ну и петрушка/укроп по желанию. Всё. Подавать с селёдкой.

Адово зелье)

Кофеин 13.04.2021 22:44

Re: ГРИБОВНИЦА
 
@Ролекс, густой должен быть? как каша или супом

@Деметра, чота да :smile1

Ролекс 13.04.2021 22:44

Re: ГРИБОВНИЦА
 
Цитата:

Сообщение от Деметра (Сообщение 3407265006)
Адово зелье)

Не, реально вкусно, несмотря на простоту изготовления. Он нежный такой суп, не острый. Поэтому к нему - селёдка.

Ролекс 13.04.2021 22:45

Re: ГРИБОВНИЦА
 
Цитата:

Сообщение от Кофеин (Сообщение 3407265007)
@Ролекс, густой должен быть? как каша или супом

@Деметра, чота да :smile1

Не, не густой совсем. Юшки много, жижицы.

Кофеин 13.04.2021 22:47

Re: ГРИБОВНИЦА
 
@Ролекс, ага надо попробовать

Ролекс 13.04.2021 22:48

Re: ГРИБОВНИЦА
 
Особенно хорош, когда хочется супа/бульона, а сил/времени готовить нет.
Я не раз его с похмелья варил. 15 мин. и готово.

Деметра 13.04.2021 22:48

Re: ГРИБОВНИЦА
 
Цитата:

Сообщение от Ролекс (Сообщение 3407265008)
Не, реально вкусно, несмотря на простоту изготовления. Он нежный такой суп, не острый. Поэтому к нему - селёдка.

Ну это из серии - вспомни солдатскую столовую) Если тебя икра заморская баклажанная достала вконец)

Деметра 13.04.2021 22:49

Re: ГРИБОВНИЦА
 
Цитата:

Сообщение от Ролекс (Сообщение 3407265013)
Я не раз его с похмелья варил.

:smile1

Кофеин 13.04.2021 22:52

Re: ГРИБОВНИЦА
 
утка? :smile1

Arktikas 13.04.2021 23:01

Re: ГРИБОВНИЦА
 
@Котик, рыбная солянка это старинный рецепт поморский
уха из трех рыб
готовится из палтуса, трески, семги с картофелем, луком, укропом
перед подачей подпалить полено и погасить в каструльке
аромат будем «с дымком», но я нюхач сильный а дымка не чувствую после сей церемонии
просто так принято было у поморов, дьявол знает зачем
хлебали уху из трех рыб с покрошкой зеленого лука или вприкуску с таковым
также к ухе подавались блины с маслом, с икрой, или пустые
шаньги наливные
кулебяка открытая или закрытая
сухари
домашнее пиво
водка

Кофеин 13.04.2021 23:03

Re: ГРИБОВНИЦА
 
@Arktikas, какой хороший рецепт :smile1

Arktikas 13.04.2021 23:05

Re: ГРИБОВНИЦА
 
@Кофеин, захотелось пива темного чешского
но нету)

Ролекс 14.04.2021 19:30

Re: ГРИБОВНИЦА
 
Отделил Еврейскую кухню!
https://forumlteam.com/forum/showthread.php?t=16469

Arktikas 14.04.2021 20:14

Re: ГРИБОВНИЦА
 
суры это служба спасения. вместо пива черт или жена его дернул меня купить попкорна
очень много
полкило наверно
и теперь я вся как огромный попкорн))) думаю, что надо было все таки пива взять и наварить дома супа. хотя бы суп-лапша, вжик и готово
завтра на суп перейду, суп лапшу (курятина, лапша, бульон, и немножко зелени)

Кофеин 14.04.2021 20:28

Re: ГРИБОВНИЦА
 
ооо у меня бабушка такую лапшу варила... слов нет
сама лапшу катала, полностью домашняя. куры правда покупные, но не эти гормональные что сейчас. от них запах и навар были. вкуснота

Arktikas 14.04.2021 22:49

Re: ГРИБОВНИЦА
 
@Кофеин, суп лапша вобще классика супового жанра)
я помню с детства как он вкусен)) и сейчас вкусен тоже
но нынешнюю курятину надо варить минимумв двух водах со сливом

Lasska 15.04.2021 00:16

Re: ГРИБОВНИЦА
 
Цитата:

Сообщение от Кофеин (Сообщение 3407265304)
ооо у меня бабушка такую лапшу варила... слов нет
сама лапшу катала, полностью домашняя. куры правда покупные, но не эти гормональные что сейчас. от них запах и навар были. вкуснота

Я канеш не бабушка, но умею делать такую
Встретишь курицу - приводи, лапшой обеспечу )

Кофеин 15.04.2021 00:35

Re: ГРИБОВНИЦА
 
@Lasska, да? отлично. завтра заеду в магазин )
ставьте тесто на лапшу

@Arktikas, сечашних кур вообще ест нельзя. страшное дело )

Рыжая 15.04.2021 14:59

Re: ГРИБОВНИЦА
 
Начиталась про супы. Сварила солянку )

Котик 15.04.2021 16:29

Re: ГРИБОВНИЦА
 
А я вчера ела говяжьи щечки))
Не думала раньше что это такая вкуснятина)


Часовой пояс GMT +3, время: 23:58.

Powered by vBulletin® Version 3.8.10 Beta 2
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot