Женский форум L.Team

Женский форум L.Team (https://forumlteam.com/forum/index.php)
-   Кулинарный техникум (https://forumlteam.com/forum/forumdisplay.php?f=81)
-   -   Молочник, кефиру! (https://forumlteam.com/forum/showthread.php?t=10755)

Ролекс 19.12.2016 18:14

Молочник, кефиру!
 
Кому что?
Больше всего люблю ряженку, со ржаным хлебом, не сладкую. И топлёное молоко.
Обычное молоко пью редко и не особо нравится. Кефир могу с сухариками и солью ничё так.

Klimova 19.12.2016 18:17

Re: Молочник, кефиру!
 
молочное не пью вообще, максимум летом тан

Ролекс 19.12.2016 18:19

Re: Молочник, кефиру!
 
А ещё тан, айран, кумыс. От похмелья пил с укропом и огурцом. Ядрёный такой. Но на каждый день неа, не подходит.

Klimova 19.12.2016 18:22

Re: Молочник, кефиру!
 
Цитата:

Сообщение от Ролекс (Сообщение 3406320665)
А ещё тан, айран, кумыс. От похмелья пил с укропом и огурцом. Ядрёный такой. Но на каждый день неа, не подходит.

это в жару актуально, ну лично для меня

Ролекс 19.12.2016 18:43

Re: Молочник, кефиру!
 
Цитата:

Сообщение от Klimova (Сообщение 3406320669)
это в жару актуально, ну лично для меня

А остальное молочное не любите просто? Я ещё по овсяному молоку. Но сам не делал. Мама в термосе настоит густое, горячее, ароматное, оч люблю.

Vivant 19.12.2016 19:10

Re: Молочник, кефиру!
 
Кофе со сливками ежедневно))

Молоко топленое редко. Обычно тоже... в отхотку.

Питьевой йогурт порой пью.

Ролекс 19.12.2016 19:21

Re: Молочник, кефиру!
 
Цитата:

Сообщение от Vivant (Сообщение 3406320713)
Кофе со сливками ежедневно))

.

Хах, ну тогда я сгущёнку ещё)

Мартын 19.12.2016 19:28

Re: Молочник, кефиру!
 
@Ролекс, расскажи мамин рецепт?
* Люблю молоко, Литр за раз могу выпить. Только мой организм не принимает наше московское, порошковое(((
Нашел тут почти как из детства, так жирное ...

Ролекс 19.12.2016 19:48

Re: Молочник, кефиру!
 
Цитата:

Сообщение от Мартын (Сообщение 3406320727)
@Ролекс, расскажи мамин рецепт?
* Люблю молоко, Литр за раз могу выпить. Только мой организм не принимает наше московское, порошковое(((
Нашел тут почти как из детства, так жирное ...

Ща, позвоню, спрошу.

Ролекс 19.12.2016 19:56

Re: Молочник, кефиру!
 
@Мартын, короче, слушай.
Пол литра молока (даже поменьше, она говорит), туда овса примерно 2 горстки. Кипятить на огне до момента, как зёрнышки раскроются чуток. Где то минут 20. Потом это всё в термос вместе с зёрнами. И на ночь. У неё термос поллитровый. Если хочешь побольше, то пропорционально сообразишь как.

Ролекс 19.12.2016 19:57

Re: Молочник, кефиру!
 
Кипятит она в алюминиевой кастрюльке.

Amygdala 19.12.2016 20:02

Re: Молочник, кефиру!
 
Люблю кисло-молочное, йогурты, ряженку.
В последние пару лет покупаем в Лосево, очень качественная молочка.
На топленном молоке люблю овсянку-сэр с изюмом или бананом.

Ролекс 19.12.2016 20:03

Re: Молочник, кефиру!
 
Я городецкие молочные продукты люблю. Оч хорошие.

Мартын 19.12.2016 20:10

Re: Молочник, кефиру!
 
@Ролекс, Спасибо тебе и маме твоей) Именно овес? Хлопья не то?
* Кстати, может расскажешь маме, что алюминиевая посуда вредна...

Hunter 19.12.2016 20:11

Re: Молочник, кефиру!
 
Кефир, тан, йогурт. .. обожаю.

Из молочки не приемлю только молоко и сливки. Терплю их максимум в соусах или супах пюре.

А... еще сгущенку очень люблю

RangeRover 19.12.2016 20:12

Re: Молочник, кефиру!
 
Не люблю молочку
Не то чтобы прям фу, но может не приучили
Только утром йогурт, иногда сырники
Кефир раз в сто лет

Ролекс 19.12.2016 20:13

Re: Молочник, кефиру!
 
Цитата:

Сообщение от Мартын (Сообщение 3406320762)
@Ролекс, Спасибо тебе и маме твоей) Именно овес? Хлопья не то?
* Кстати, может расскажешь маме, что алюминиевая посуда вредна...

На здоровье) Нет, не хлопья. Овёс который не чищеный, в чешуйке. А то с хлопьями каша получится. А пчму вредна? Для молока её самое то, не подгорает, ничего.

Amygdala 19.12.2016 20:19

Re: Молочник, кефиру!
 
Цитата:

Сообщение от Мартын (Сообщение 3406320762)
@Ролекс, Спасибо тебе и маме твоей) Именно овес? Хлопья не то?
* Кстати, может расскажешь маме, что алюминиевая посуда вредна...

Только для кислого

Amygdala 19.12.2016 20:21

Re: Молочник, кефиру!
 
О! Супы-пюре со сливками моя слабость, но меня тут за них уже высмеивали. :)))

Ролекс 19.12.2016 20:22

Re: Молочник, кефиру!
 
От кашля овсяное молоко горячее на ночь я пил. Помогает.
Кстати, Мартын, тебе хорошо, т.к. куришь.

Рыжая 19.12.2016 20:46

Re: Молочник, кефиру!
 
Из молочного ем только творог..и то раз в полгода.

Мартын 19.12.2016 20:49

Re: Молочник, кефиру!
 
@Ролекс, кашель... беда((( Уже лет 20-ть кашляю( Ты такой внимательный... смотри, влюблюсь)))))
* Если серьезно, инженер, то сам подумай. Алюминий мягкий металл и для организма нашего вреден. Ложкой скребешь по стенкам, помешивая молоко? Вот и все.

Мартын 19.12.2016 20:50

Re: Молочник, кефиру!
 
@Рыжая , творог для костей полезный...

Рыжая 19.12.2016 20:51

Re: Молочник, кефиру!
 
Цитата:

Сообщение от Мартын (Сообщение 3406320818)
@Рыжая , творог для костей полезный...

Вот и ешь)) раз тебе полезно

Мартын 19.12.2016 20:52

Re: Молочник, кефиру!
 
Цитата:

Сообщение от Hunter (Сообщение 3406320766)
А... еще сгущенку очень люблю

Хантер, а вот это от лукавого)

Мартын 19.12.2016 20:54

Re: Молочник, кефиру!
 
Цитата:

Сообщение от Рыжая (Сообщение 3406320819)
Вот и ешь)) раз тебе полезно

Это всем полезно. Там кальций.

Hunter 19.12.2016 21:56

Re: Молочник, кефиру!
 
Цитата:

Сообщение от Мартын (Сообщение 3406320821)
Хантер, а вот это от лукавого)

Ну я ее редко очень ) но деревенская это что-то )

Kisa 19.12.2016 22:04

Re: Молочник, кефиру!
 
Не люблю молочку, очень редко творог

kurl 19.12.2016 22:40

Re: Молочник, кефиру!
 
Люблю сыры , хороший творог, йогурт люблю с ягодами, в Греции пристрастилась к йогурту с мёдом, ем его и сейчас так.
Ещё люблю рикотту.
Кефир не особо

kurl 03.04.2017 10:26

Re: Молочник, кефиру!
 
О молоке

http://flavorchemist.livejournal.com/213402.html

Ролекс 13.02.2018 13:19

Re: Молочник, кефиру!
 
Вложений: 5
Овсяное молоко. Делаю сам впервый раз.
2 горстки овса опускаешь в молоко пол литра.
Кипятишь 20 мин.
Вываливаешь это всё вместе с овсом в термос.
Закрываешь и ставишь под подушку.
На ночь попью. От кашля это самое крутое средство. Мне всегда помогало. И офигенно вкусно.

Тигра 13.02.2018 13:43

Re: Молочник, кефиру!
 
перенесла тему в Кулинарный техникум

Ролекс 13.02.2018 18:56

Re: Молочник, кефиру!
 
Вложений: 1
На выходе из поллитра получается стакан. Цвет кремовый чуть посветлей топлёного. Ароматное, густое, сладковатое. Короче, моё здоровье гг :kolobok_addon_drink

Котик 13.02.2018 19:16

Re: Молочник, кефиру!
 
@Ролекс, а ты какую молочку ешь обычно? бренд интересует. я просто последнее время ем дофига ее и чет все ненепонятное кроме творога.

Ролекс 13.02.2018 19:23

Re: Молочник, кефиру!
 
Вложений: 1
Цитата:

Сообщение от Котик (Сообщение 3406716909)
@Ролекс, а ты какую молочку ешь обычно? бренд интересует. я просто последнее время ем дофига ее и чет все ненепонятное кроме творога.

В основном городецкое всё. Творог нормальный там почти как рыночный. У остальных магаз творог = оконная замазка. Кефир, ряженка - всё ихнее, реально вкусное, не кислятина и т.д. Молоко какое придётся - я его не оч часто и оно везде одинаково как по мне на вкус.

Котик 13.02.2018 19:28

Re: Молочник, кефиру!
 
@Ролекс, у нас такого нет.

Ролекс 13.02.2018 19:30

Re: Молочник, кефиру!
 
Цитата:

Сообщение от Котик (Сообщение 3406716932)
@Ролекс, у нас такого нет.

Да, и в Мск нет. Видать только по области. Мало производят. Но у всех кто ел/пил - отл отзывы о них.

Котик 13.02.2018 19:32

Re: Молочник, кефиру!
 
Цитата:

Сообщение от Ролекс (Сообщение 3406716935)
Да, и в Мск нет. Видать только по области. Мало производят. Но у всех кто ел/пил - отл отзывы о них.

а ты пил кефир нашей дойки?

Ролекс 13.02.2018 19:36

Re: Молочник, кефиру!
 
Цитата:

Сообщение от Котик (Сообщение 3406716940)
а ты пил кефир нашей дойки?

Не знаю, как выглядит?

Ролекс 13.02.2018 19:38

Re: Молочник, кефиру!
 
@Котик, загуглил. Неа, не видал.


Часовой пояс GMT +3, время: 07:01.

Powered by vBulletin® Version 3.8.10 Beta 2
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot