Еврейская кухня!
 

@Ролекс,
Помню ты еще странный рецепт тут давал как то))
Мама у тебя делает еврейское блюдо. На словах ужасно а на деле вкусно)

Re: ГРИБОВНИЦА
 

Шейка! Да. Оч вкусно.

Re: ГРИБОВНИЦА
 

Ааа, точно!!
Шейка в муке)

Re: ГРИБОВНИЦА
 

Какой рецепт?)

Re: ГРИБОВНИЦА
 

Скорей мука в шейке))

Re: ГРИБОВНИЦА
 

Берёш кожицу куриную с шейки сымаешь. Ушиваешь один конец, чтоб получился чулок.
Берёшь муку, перемешиваешь с кусочками куриного жира и с накрошенным луком.
Эту смесь запихиваешь в чулок, зашиваешь. И тушишь, либо в духовку.
Потом достаёшь и ешь.

Re: ГРИБОВНИЦА
 

Я как то помниться родителям гуся покупал. Уже после наших с Леди Утиных историй. И шейка гусиная была, мама делала. Тоже вкусно.

Re: ГРИБОВНИЦА
 

Ой-ой-ой.

Ипотеку, говорите, брали?)

Re: ГРИБОВНИЦА
 

Гг)) Вот несмотря на копеечную цену составляющих. Блюдо по уровню ресторанного на вкус, оригинальность, внешний вид и т.д.

Re: ГРИБОВНИЦА
 

Да это еврейское национальное блюдо)

Re: ГРИБОВНИЦА
 

Верю)

Re: ГРИБОВНИЦА
 

они продаются отдельно?

Re: ГРИБОВНИЦА
 

Всегда думала, что еврейское национальное блюдо - это фаршированная рыба. А, оказывается, евреи мастера на все руки)

Re: ГРИБОВНИЦА
 

насчет еврейской кухни я любитель «еврейского салата»
это тертый сыр с чесноком под майонезом:)))
и целоваться)))

Re: ГРИБОВНИЦА
 

Мама где то тушку берёт и там этот чулок от шеи висит всегда.
Но можно и просто кожицу, просто шить больше тогда, чтоб чулок вышел.

Re: ГРИБОВНИЦА
 

У нас лук, ошпаренный кипятком, яблоко тёртое, яйцо, сметана и сыр. Послойно, не перемешивается. Да, оч вкусно.

Re: ГРИБОВНИЦА
 

@Ролекс, это не еда. это - закуска!)))
наливайте

Re: ГРИБОВНИЦА
 

Фаршированная рыба, да. Но и много чего ещё. Рубленная селёдка, шейка, гомолки, бульон с кнелями. Салат вон. И т.п.

Re: ГРИБОВНИЦА
 

С шампанским этот салат особенно сочетается. Именно с шампанским.

Re: ГРИБОВНИЦА
 

Что такое?)

Re: ГРИБОВНИЦА
 

@Ролекс, кто пьет шампанский по ночам
тот поступает мутро
тарам парам нихт фирштейн тарам
а к пиву будет утро!

Re: ГРИБОВНИЦА
 

Это солёный творог скатывается в шарики и в духовку на низкую температуру. А потом на кухонный шкаф досушиваться.
Такие солёные, сухонькие штуки.
Со сладким чаем отл. Говорят и к пиву подходит, но с пивом я не пробовал.

Re: ГРИБОВНИЦА
 

ммм... не пробовала, но чувствую, что круто)

Re: ГРИБОВНИЦА
 

А то!

Re: ГРИБОВНИЦА
 

@Ролекс,
А ты пасху на православный манер справляешь или на еврейский?

Re: ГРИБОВНИЦА
 

И то и то))
И маца на столе, и яйца крашенные))

Re: ГРИБОВНИЦА
 

А вы еврей?) На вид не похожи)

Re: ГРИБОВНИЦА
 

Это папины гены взяли вверх)

Re: ГРИБОВНИЦА
 

А мама еврейка?) Ну тогда точно еврей)

Re: ГРИБОВНИЦА
 

Мама да.
По правилам считается так, да, еврей.

Re: ГРИБОВНИЦА
 

Круто)

Евреи очень умные и у них все ок с чувством юмора) Еще, говорят, баб любят как незнамо што))

Re: ГРИБОВНИЦА
 

@Ролекс, у меня преподаватель итальянского в институте был еврей. Итальянский был факультативный язык и переться на занятия надо было после всех пар и сидеть учиться до вечера. Мало смельчаков на это отваживались. А мне нравилось ходить из-за преподавателя.
Очень юморной и интересный. Играл на скрипке, преподавал еще что-то музыкальное в музыкальном училище. Итальянский выучил самостоятельно, потому что это очень музыкальный язык и так как поются оперные арии на итальянском, так не поются больше ни на каком языке. Мало того, что он сам выучил, так еще сдал какие-то международные тесты и стандарты, получил право преподавания итальянского языка. Ходил преподавал потом по вузам из любви к искусству ну и еще в качестве дополнительного заработка. Прям ностальгия нахлынула)

Re: ГРИБОВНИЦА
 

@Ролекс, ну ты ж не будешь с одной шейкой заморачиваться? Если делать то уж неск сразу


@Arktikas, завтра купите темного и перечитайте тему) зайдет как надо

Re: ГРИБОВНИЦА
 

@Деметра, чот вспомнил :smile1

В Минске неск лет назад арестовали чувака, который 6 лет преподавал в вузе китайский язык, который выдумал сам. Т.е вел какую-то свою фантазийную хрень под видом китайского. 6лет!
Офигеть)) мы так ржали с тех новостей)

Re: ГРИБОВНИЦА
 

Огонь)

Не, у нас все нормально в этом плане было) совпадает))
Песням Рикки е Повери подпеваю слово в слово по крайней мере)

Re: ГРИБОВНИЦА
 

@Деметра, язык еще помните?) пригодился где кроме подпевания?

Re: ГРИБОВНИЦА
 

Самое элементарное помню) Нет, нигде не пригодился) Но подпевать приятно)
А, на собеседованиях еще прикольно заходило. Сам факт того, что знаешь и что корочка есть. Как щас помню. Прям собеседование живее пошло тогда с парнишкой) Он тоже тогда спросил, помню ли я итальянский. Какая в жопу финансовой организации разница, помню ли я итальянский? Но человек почему-то впечатлился)

Re: ГРИБОВНИЦА
 

С курицей одновременно. Т.е. курицу запекаешь и шейку туда же.

Re: ГРИБОВНИЦА
 

Шейка такое блюдо, на смак. Каждому по большому куску курицы. А шейку поделить и по чуть-чуть гг. В этом свой смак.

Re: ГРИБОВНИЦА
 

@Ролекс, аааа. я думал как отдельное блюдо. ясн )