Еврейская кухня!
 

@Ролекс,
Помню ты еще странный рецепт тут давал как то))
Мама у тебя делает еврейское блюдо. На словах ужасно а на деле вкусно)

Re: ГРИБОВНИЦА
 

Шейка! Да. Оч вкусно.

Re: ГРИБОВНИЦА
 

Ааа, точно!!
Шейка в муке)

Re: ГРИБОВНИЦА
 

Какой рецепт?)

Re: ГРИБОВНИЦА
 

Скорей мука в шейке))

Re: ГРИБОВНИЦА
 

Берёш кожицу куриную с шейки сымаешь. Ушиваешь один конец, чтоб получился чулок.
Берёшь муку, перемешиваешь с кусочками куриного жира и с накрошенным луком.
Эту смесь запихиваешь в чулок, зашиваешь. И тушишь, либо в духовку.
Потом достаёшь и ешь.

Re: ГРИБОВНИЦА
 

Я как то помниться родителям гуся покупал. Уже после наших с Леди Утиных историй. И шейка гусиная была, мама делала. Тоже вкусно.

Re: ГРИБОВНИЦА
 

Ой-ой-ой.

Ипотеку, говорите, брали?)

Re: ГРИБОВНИЦА
 

Гг)) Вот несмотря на копеечную цену составляющих. Блюдо по уровню ресторанного на вкус, оригинальность, внешний вид и т.д.

Re: ГРИБОВНИЦА
 

Да это еврейское национальное блюдо)

Re: ГРИБОВНИЦА
 

Верю)

Re: ГРИБОВНИЦА
 

они продаются отдельно?

Re: ГРИБОВНИЦА
 

Всегда думала, что еврейское национальное блюдо - это фаршированная рыба. А, оказывается, евреи мастера на все руки)

Re: ГРИБОВНИЦА
 

насчет еврейской кухни я любитель «еврейского салата»
это тертый сыр с чесноком под майонезом:)))
и целоваться)))

Re: ГРИБОВНИЦА
 

Мама где то тушку берёт и там этот чулок от шеи висит всегда.
Но можно и просто кожицу, просто шить больше тогда, чтоб чулок вышел.

Re: ГРИБОВНИЦА
 

У нас лук, ошпаренный кипятком, яблоко тёртое, яйцо, сметана и сыр. Послойно, не перемешивается. Да, оч вкусно.

Re: ГРИБОВНИЦА
 

@Ролекс, это не еда. это - закуска!)))
наливайте

Re: ГРИБОВНИЦА
 

Фаршированная рыба, да. Но и много чего ещё. Рубленная селёдка, шейка, гомолки, бульон с кнелями. Салат вон. И т.п.

Re: ГРИБОВНИЦА
 

С шампанским этот салат особенно сочетается. Именно с шампанским.

Re: ГРИБОВНИЦА
 

Что такое?)