[@Санька]

Рыбная запеканка от Сафо

Тесто:
1.1стак сметаны
2.1стак майон
3.2 яйца
4.1.5стак муки
Все замешиваем.и примерно 2/3 выливаем на сковороду,предварительно смазанную.
Фарш:
1.1.5стак риса(отварн)
2.2 банки тунца
3.Лук(обжарен)на глаз,кто как любит))
4.Соль по вкусу.
Поверх теста укладываем фарш,а сверху заливаем оставшимся тестом,и в духовку на 30мин/180С.
Посматривай за тестом,проверяй его готовность ножом или зубочистк,,как запеканка будет готова,то накрывай ее полотенцем,пускай отстаивается и бегом к чайнику,приятного чаепития!)))