Re: Птица
Чахохбили из курицы от RangeRover, Klimova, Kisa, сэр Мелифаро
- Что интересного кроме курицы, лука и помидоров можно добавить в это блюдо?)
- Обязательно много лука,чеснок , хмели-сумели или как там называется грузинская приправа,можно острый перец,по желанию петрушку,кинзу,базилик... можно стакан красного вина.
- болгарский перец, чеснок, зелень)))
- я туда добавляю сладкий перец и стручок острого, чеснок, 5-6 зубчиков, аджика-ложка, кориандр, уцхо-или хмели-сунели, продают там где специи на рынке, кинза, укроп
Можно еще добавить паприку и молотый острый красный перец. Чахохбили такая штука ее приправами только улучшить можно)
__________________
ИМХО!
Я русский. Я со своей Родиной. И мне не стыдно.
|