[@Санька]

Крапивный суп от Ирис

Это такой весенний супчик, с молодыми листьями крапивы - в них тьма витаминов. Готовиться как обычный суп - на мясном бульоне, с овощами, но за 5-10мин. до конца варки добавляются крапивные листья. Подается со сметаной и половинкой вареного яйца.