Re: Супы
Суп из шпината от Klimova
Есть еще суп -страшно полезный,но на любителя из шпината....Нужно найти именно измельченный шпинат,замороженный,пока кипит в бульоне-туда спассированную морковь и потом,в конце в кипящий суп влить взбитое яйцо и мешать при этом,яйцо моментально схватится и будет иметь вид вермишели или маленьким кусочком....и со сметаной и гренки с чесноком...
__________________
ИМХО!
Я русский. Я со своей Родиной. И мне не стыдно.
|