Re: Мясные горячие блюда
Мясо запеченное от Рыжей
Зелень(петрушка,укроп и мята! и чеснок.Мелко рубим.Все смешиваем.Берем кусочек мяска(мы брали шейный карбонад свининку),обмазываем ентим делом ,предварительно просто посолив.
Оставляем на ночь(кусочки примерно по грамм 600-700.Утречком заворачиваем в фольгу и отправляем в духовку на минут 20-25.Температура духовки 120-130 градусов.Разжигаем мангал)).
Достаем мяско из фольги и обмазываем смесью меда,томатного и соевого соуса.Кладем на решетку(аккуратно,соус горит хорошо).Буквально по несколько минут на каждой стороне.иии..Приятного Вам аппетита. ;) ^_^
__________________
ИМХО!
Я русский. Я со своей Родиной. И мне не стыдно.
|