Re: Бобовые
Хумус от Карася
нут отварной, тахини самодельный (кунжут, кунжутное масло и хороший измельчитель))), зира, лимонный сок и оливковое масло, иногда чеснок,но редко. Все на глаз. Я люблю на лаваш баклажанчик жареный,а сверху хумус.
__________________
ИМХО!
Я русский. Я со своей Родиной. И мне не стыдно.
|