Re: Блюда из овощей
Тыква, фаршированная грибами от Карася
у небольшой тыквы срезать "шапочку", выгрести внутренности , внутри посолить немножко и смазать маслом. На сковороде обжарить лук и грибы до полуготовности. Нафаршировать тыкву грибами, Закрыть срезанной шапочкой(для надежности пришпилить её зубочистками) и запечь. В зависимости от размера тыква запекать от 40 минут до 1.5 часов.
__________________
ИМХО!
Я русский. Я со своей Родиной. И мне не стыдно.
|