[@Санька]

Сообщение от Ukka

Санька,а они за 5 минут успеют разморозиться??

разморозить сначала
и в воду кидать полностью размороженные
//и креветки тоже

что касается креветок, в некоторых рецептах предлагается их готовить нечищенными, но, по-моему, такое возможно только на средиземноморком побережье, когда свежак

а те, которые к нам попадают, лучше чистить (да и вообще чищеные эстетичнее... и поедать удобнее)