[@Санька]

Кексики от Брук

форма силиконовая такая.. круглая и в ней 6 сердечек. Просто сейчас третий заход выпекается. Кстати... только что именно с молоком ела))) Тоже с молоком обожаю) Кексы и пряники))
рецепт такой значит (на 18 кексов):
смешать 3 стакана муки+1стакан сахара+чай.ложка соды+чайн.ложка соли+200грамм масла. Все растереть в жирную крошку.
в другой миске: 4 столовые ложки меда+4столовые ложки сметаны+4яйца
(я сегодня еще добавила туда же цедру апельсина и ликера на глаз))
Потом смешать обе миски и замесить тесто.
Ну вот и все. Печется при 200 градусах.. где то минут 15.
Точно также печется сливовый пирог(только все на половину меньше), который до этого выкладывала))) просто в круглую форму и сверху половинки слив)))