[@Amygdala]

Klimova, его и там в магазинах нет :)
Причем у меня одна бабушка мариновала в банках, нарезанные кусочками и рассол как для помидоров (уксус+соль+сахар), а вторая в бочке дубовой маленькие арбузики целиком в рассоле - умереть не встать такая вкуснатища.

По первому рецепту я в свое время тоже закатывала, теперь :( нет