[@сэр Мелифаро]

Сообщение от Тигра Дьяволёныш

ага, тогда понятно, а я-то грешным делом подумала, что тархун это лимонад)))

ну я снаружи после коньяка делаю почти то же самое, но без зиры и лайма и меда))
я люблю орегано патамушта. и мне привкусы не нравятся мёда и зиры.

алкоголем не отдавало?

привкуса меда не было, его было не много, чисто уравновесить соль. просто не хотелось банальный сахар в маринад добавлять. А зиру я обожаю)
Ну в лимонаде замариновать это мысль))