[@Галеон]

Предлагаю для выпечки довольно таки простой и вкусный рецепт


Манник

Нам понадобятся:

1 стакан манки
1 стакан кефира (ряженка и т.п.)
1 стакан сахара
130 гр слив. масла
1 яйцо
1 стакан муки
соль
сода

Смешиваем манку, кефир и сахар. Даем постоять минут 20 - 60.
Потом необходимо растопить сливочное масло, добавить яйцо, муку, соль по вкусу, половинку чайной ложки гашенной соды.
Все соединяем и выпекаем.