Re: Блины, блинчики, оладьи и прочее
Цитата:
Сообщение от Бриз
Вкус детства вспомнить хочу )
Говорите это от неудачной готовки так получалось ?....
Столько лет нежных воспоминаний разбито вдребезги
|
я вот подумала...если тесто дрожжевое и резиновое -значит тяжелое ...дрожжей меньше чем нужно или они не работают... помню был такой случай -холодно было на кухне и тесто было кволое...еще бывает мука низких сортов в школьном питании -она полезнее...но как раз выпечка из такой муки не очень пышная.
|