Re: Кулинарная рулетка (салаты)
Салат с авокадо и сыром
Для приготовления потребуется:
- 1 шт. Авокадо
- 1 шт. Морковь
- 200 г. Домашний сыр
- 0,5 шт. Болгарский перец
- 1 шт. Чеснок
- 3 шт. Молодой лучок
Авокадо очищаем от кожуры и косточки — натираем на крупной терке
Добавляем к авокадо д омашний сыр, что предварительно натерт
Смешиваем,
Моем перец,морковь и лучек,отделяя ненужное
Морковь, натераем на терке — добавляем к авокадо с сыром
Перец,нарезаем кубиками — выкладываем к авокадо,сыру и морковке
Тудаже, нарезаем лучок, и натертый зубчик чеснока
Все перемешиваем, и Трапеза готова
(можно добавить половинку помидора, нарезанного кубиком)
Блюдо рассчитано на 1-2 порции.
Общее время приготовления составляет приблизительно 14 минут.
|