Re: Домашние заготовки
Засолка ОГУРЦОВ.
Мытые огурцы ( срезать кончики)
Гвоздика
Укроп
Чеснок
Хрен
Лист смородиновый.
Уложить все в банку 3 х литровую
Добавить 3 л соли+ 3 л сахара
Все залить кипятком и оставить на 15 мин.
Через 15 мин слить воду в кастрюлю и её же заново скипятить.
Залить до верху и добавить 1 ст л уксуса.
Закатать.
|