[@Ролекс]

Сообщение от kurl

Я беру лаваш у армян и Fazer бездрожжевой ( чёрный). Ещё монастырский хлеб бывает без дрожжей.
Но иногда конечно не удерживаюсь от французской выпечки ( багет, чиабатта, круассан) , но не часто.

У нас в нижнем обычный ржаной без дрожжей сормовского хлебзавода, но на вкус я б не сказал что там разница большая, он покислее чуток вроде. А дрожжи же полезные?