Re: еда да не та
Адам Древновски говорит, что изменилась не только цена, но и отношение к еде
Древновски отмечает, что в этом плане продуктовая политика США мало чем отличается от европейской. "Это системная ошибка, произошедшая несколько десятков лет тому назад, когда ставки были сделаны на массовое производство дешевых калорий – на кукурузу, сою и сахар. Субсидии и в Америке, и в Европе идут на выращивание именно этих культур", - объясняет Адам Древновски.
В результате такой политики овощи, фрукты и другие полезные витаминосодержащие продукты стали, как говорит Древновски, роскошью не только для бедных, но и для многих представителей среднего класса. Изменилась не только цена, но и отношение к еде. Др
http://www.bbc.com/russian/internati...us_food_stamps
|