[@RangeRover]

Я извиняюсь, может сейчас глупость спрошу - а надо ли промывать мясо из вакуумной упаковки (Мираторг)?
Как то помнится то ли читал, то ли говорил кто, что стейки промывать не обязательно
Тип самый смак как раз в том, что мясо как бэ натур, а вода все вымывает
Типа оно итак уже норм для приготовления , безопасно