Re: Святой кетоз, LCHF и, прости Господи, карнивор )) ))
Как-то давно высмотрела на сайте LCHF рецепт под названием "Идеальные котлеты". Они и действительно оказались самыми вкусными из всех.
300 г свинины, 200 г курицы, пара яиц, столовая ложка майонеза, небольшой кабачок, пучок петрушки, луковица, пара крупных зубчиков чеснока, соль и перец.
Прокрутить на мясорубке мясо, лук, чеснок и кабачок без кожуры, добавить яйца, майонез и мелко нарезанную петрушку. Поставить в холодильник на пару часов, потом жарить.
|