Re: ГРИБОВНИЦА
@Ролекс, сначала варятся грибы, снимается пенка
Чуть подсолить
Затем как грибы начнут оседать на дно - вложить в суп кубики картофеля
Минут через 10 поджаренные лук и морковь
Я режу мельче, морковь вообще вообще на тёрке
Ещё минут через 10-15 зелень, лаврушка и перец горошком
|