Re: Вопрос - Ответ
Цитата:
Сообщение от Анексартисия
Спасибо.
А сколько нужно всего на один килограмм фарша и сколько муки и т.д.
Мне очень нужны пропорции. Я не умею на глаз.
В чудеса не верю)))
А какое чудо вы бы хотели увидеть?
|
На 600 но муки пол чайной ложки соли, два яйца, вода больше стакана, но смотря сколько возьмёт мука. На кг мяса, щепотка соли,хорошая, пара луковиц, чеснок, перец черный, можно ещё перекрутить сало туда же. И добавитьледяной воды почти стакан.
__________________
Л и Б
|