[@Котик]

@Ролекс,
Помню ты еще странный рецепт тут давал как то))
Мама у тебя делает еврейское блюдо. На словах ужасно а на деле вкусно)

[@Ролекс]

Сообщение от Котик

@Ролекс,
Помню ты еще странный рецепт тут давал как то))
Мама у тебя делает еврейское блюдо. На словах ужасно а на деле вкусно)

Шейка! Да. Оч вкусно.

[@Котик]

Сообщение от Ролекс

Шейка! Да. Оч вкусно.

Ааа, точно!!
Шейка в муке)

[@Деметра]

Сообщение от Ролекс

Шейка! Да. Оч вкусно.

Какой рецепт?)

[@Ролекс]

Сообщение от Котик

Ааа, точно!!
Шейка в муке)

Скорей мука в шейке))

[@Ролекс]

Сообщение от Деметра

Какой рецепт?)

Берёш кожицу куриную с шейки сымаешь. Ушиваешь один конец, чтоб получился чулок.
Берёшь муку, перемешиваешь с кусочками куриного жира и с накрошенным луком.
Эту смесь запихиваешь в чулок, зашиваешь. И тушишь, либо в духовку.
Потом достаёшь и ешь.

[@Ролекс]

Я как то помниться родителям гуся покупал. Уже после наших с Леди Утиных историй. И шейка гусиная была, мама делала. Тоже вкусно.

[@Деметра]

Сообщение от Ролекс

Берёш кожицу куриную с шейки сымаешь. Ушиваешь один конец, чтоб получился чулок.
Берёшь муку, перемешиваешь с кусочками куриного жира и с накрошенным луком.
Эту смесь запихиваешь в чулок, зашиваешь. И тушишь, либо в духовку.
Потом достаёшь и ешь.

Ой-ой-ой.

Ипотеку, говорите, брали?)

[@Ролекс]

Сообщение от Деметра

Ой-ой-ой.

Ипотеку, говорите, брали?)

Гг)) Вот несмотря на копеечную цену составляющих. Блюдо по уровню ресторанного на вкус, оригинальность, внешний вид и т.д.

[@Котик]

Да это еврейское национальное блюдо)

[@Деметра]

Сообщение от Ролекс

Гг)) Вот несмотря на копеечную цену составляющих. Блюдо по уровню ресторанного на вкус, оригинальность, внешний вид и т.д.

Верю)

[@Кофеин]

Сообщение от Ролекс

Берёш кожицу куриную с шейки сымаешь.

они продаются отдельно?

[@Деметра]

Сообщение от Котик

Да это еврейское национальное блюдо)

Всегда думала, что еврейское национальное блюдо - это фаршированная рыба. А, оказывается, евреи мастера на все руки)

[@Arktikas]

насчет еврейской кухни я любитель «еврейского салата»
это тертый сыр с чесноком под майонезом:)))
и целоваться)))

[@Ролекс]

Сообщение от Кофеин

они продаются отдельно?

Мама где то тушку берёт и там этот чулок от шеи висит всегда.
Но можно и просто кожицу, просто шить больше тогда, чтоб чулок вышел.

[@Ролекс]

Сообщение от Arktikas

насчет еврейской кухни я любитель «еврейского салата»
это тертый сыр с чесноком под майонезом:)))
и целоваться)))

У нас лук, ошпаренный кипятком, яблоко тёртое, яйцо, сметана и сыр. Послойно, не перемешивается. Да, оч вкусно.

[@Arktikas]

@Ролекс, это не еда. это - закуска!)))
наливайте

[@Ролекс]

Сообщение от Деметра

Всегда думала, что еврейское национальное блюдо - это фаршированная рыба. А, оказывается, евреи мастера на все руки)

Фаршированная рыба, да. Но и много чего ещё. Рубленная селёдка, шейка, гомолки, бульон с кнелями. Салат вон. И т.п.

[@Ролекс]

Сообщение от Arktikas

@Ролекс, это не еда. это - закуска!)))
наливайте

С шампанским этот салат особенно сочетается. Именно с шампанским.

[@Деметра]

Сообщение от Ролекс

гомолки

Что такое?)