[@Джей]

В общем все сказано... может, кто-то найдет для себя новые варианты http://lareina.livejournal.com/287670.html

[@Рыжая]

Спасибо.

[@Эрика]

Не поверите, купила рыбку, думала сделать, но не умею, так что темка супер!!

[@Эрика]

Рыжая, а из чего делать будете?

[@Эрика]

Джей, а где рецепты?))

[@Мартын]

Да... и ценничек в том ресторанчике заоблачным стал , после посещения его ВВП... а так красиво, да... и вертолет прям в зале... мило смотрится. Дети там резвятся)

[@Джей]

Сообщение от Эрика

Джей, а где рецепты?))

а я не ем такое, проверенных у меня нет))) жду от людей)

[@Джей]

как вариант:
http://recept.domovest.ru/zakuski/15...t-sashimi.html

[@Эрика]

Не, надо проверенные, пойду учиться тогда))) все запишу и вам расскажу)

Почему не ешь такое?

[@RangeRover]

Нельму и муксуна мы ели, очень вкусная рыба
Теперь хочу в этот бар!!!

[Тигра]

RangeRover, где муксун?

[@RangeRover]

Тигра, в смысле где? В ресторане, в магазине бывает)))

[Тигра]

RangeRover, название бара скажи, ёпта))))

[@RangeRover]

Тигра, да он много где, это ж не редкая рыба
Типа главпивтрест, Бавариус, а вот нельму только раз ел в Пушкине

[Тигра]

RangeRover, а...я по этим не ходок. видимо и не попадается.

[@RangeRover]

Тигра, в Азбуке вкуса есть, даже у меня рядом с домом магаз, там тоже муксун, и омуль

[Тигра]

RangeRover, везет тебе, а у меня в районе ни одной нет)

[@Рыжая]

Сообщение от Эрика

Рыжая, а из чего делать будете?

Всегда делаю из пеламиды.

[@Эрика]

Сообщение от Рыжая

Всегда делаю из пеламиды.

Расскажите рецептик, пжл))

[@Рыжая]

Эрика,
Замороженная пеламида. Тоненькими кусочками стругаете)) Лук вымачиваю в уксусе до этого. Минуточек 5. На тарелочку лук, сверху рыбка, соль крупная, перец черный молотый . Сверху поливаем маслом ( я использую виноградное. Можно оливковое). Выжимаем поверх всего лимончик. Перемешиваем. Иииии...Приятного аппетита))
Под это дело еще можно сухарики пожарить из черного хлеба.