Re: Кулинарные секреты
 

умру,но больше даже тесто не замешаю!!!!!)))))))))

Re: Кулинарные секреты
 

оу) так скоро :kolobok_addon_crazy

Re: Кулинарные секреты
 

посмотрела бы нас вас, шобы вы сказали моей маме))))

Re: Кулинарные секреты
 

оSень, :kolobok_addon_rofl::kolobok_addon_rofl:

http://f16.ifotki.info/org/0e3b39c71...e174970224.jpg

Re: Кулинарные секреты
 

NVetra,не то что б скоро, после полу часа, да))

Re: Кулинарные секреты
 

Ukka, бедаааа)) надо что-то с этим делать))

Re: Кулинарные секреты
 

когда мне было лет девятнадцать, для меня стало кулинарным открытием, что всякие спагетти не надо мыть перед варкой

Re: Кулинарные секреты
 

)) у меня такое с салатными миксами. не сразу поняла.

Re: Кулинарные секреты
 

лучше не делать)))

Re: Кулинарные секреты
 

Ukka,:kolobok_addon_good::kolobok_addon_rofl:

Re: Кулинарные секреты
 

Вот секрет опробованный мной на практике..:
Если печете обычные толстые вафельки и нет сметаны, ее можно заменить обычной сгущенкой)

Re: Кулинарные секреты
 

Alexa, а в котлеты можно добавить творожок мягкий и тогда они гораздо нежнее выходят)

Re: Кулинарные секреты
 

Да, я тут узнала , что если в котлеты добавлять не молоко, а сметану, они не пригорают.. вот ведь..))

Re: Кулинарные секреты
 

Ukka, ну вот) начало положено)))

Re: Кулинарные секреты
 

Изобрели б такой агрегат, который сам бы месил, раскатывал, делал начинку и лепил пельмени. Наверно, на такое изобретение был бы ажиотаж)

Re: Кулинарные секреты
 

к моменту лепки пельменей-вареников у меня заранее был готов ооочень важный и серьезный повод срочно уехать http://lesbi.teamforum.ru/images/ran.../b_biggrin.gif

Re: Кулинарные секреты
 

Да вот обидно, как раз, я-то всегда была уверена, что котлеты делать умею.))))

Re: Кулинарные секреты
 

Ukka, ну так теперь-то точно умеете))

Re: Кулинарные секреты
 

Теперь я уже не в чем не уверена.))

Re: Кулинарные секреты
 

Ukka, неннене) все будет хорошо)) главное правильно все это дело замесить))

Re: Кулинарные секреты
 

NVetra,кстати, вот месить фарш мне всегда нравилось)).

Re: Кулинарные секреты
 

Ukka, и мне) он так классно между пальцев вылезает, так прям хррххрхр)))

Re: Кулинарные секреты
 

неужели никто не любил покупные пельмени? я вот их в детстве обожала. особенно жареные ))
а домашние терпеть не могла

Re: Кулинарные секреты
 

NVetra,)))) я еще и куличики могу скатывать и разваливать))))

Re: Кулинарные секреты
 

Кофеин, покупные раньше вкусными были) а сейчас... уууу
единственное более-менее это Цезарь, мелкие, вот они еще похожи на мясные, остальное все бумага..

Re: Кулинарные секреты
 

Ukka, по куличикам мы все мастера)))))))

Re: Кулинарные секреты
 

В смысле из крысят?)

Re: Кулинарные секреты
 

Ukka, почему из крысят?) мама дорогая!!)
просто сейчас они какие-то безвкусные, начинка какая-то жидковатая, запашок какой-то не очень, да и на вкус беда..

Re: Кулинарные секреты
 

Десять причин НИКОГДА не использовать микроволновую печь.
- Питание микро-волновой едой вызывает снижение памяти и концентрации внимания, эмоциональную нестабильность и снижение интеллекта.
- Нарушается или прекращается выработка женских и мужских гормонов.
- Воздействие микроволн на сырые овощи, особенно корнеплоды способствует образованию в минеральных соединениях свободных радикалов, вызывающих раковые заболевания.
- Излучение приводит к разрушению и деформации молекул пищи. Микроволновая печь создает новые соединения, не существующие в природе, называемые радиолитическими. Радиолитические соединений создают молекулярную гниль - как прямое следствие радиации.
-Некоторые из аминокислот, содержащихся в продуктах из молока и зерновых, трансформируют в канцерогены.
- Постоянный разогрев пищи в микроволновой печи вызывает долгосрочные, постоянные повреждения головного мозга ("короткое замыкание" электрических импульсов)
- Человеческий организм не может усваивать неизвестные побочные продукты, получаемые впище, "облученной" микроволнами.
- В пище из микроволновки снижается количество минералов, витаминов и питательных веществ или они изменяются таким образом, что человеческий организм не получает от них пользы.
- Постоянное употребление микроволновой пищи вызывает иммунодефицит системы в результате изменений в лимфе и сыворотке крови.

Re: Кулинарные секреты
 

Я не пользуюсь СВЧ, ненавижу их прям почему то

Re: Кулинарные секреты
 

Познавательная информация )
А можно ли уточнить, что такое "молекулярная гниль"? ))

Re: Кулинарные секреты
 

Вот прибудут авторы статьи, спросим.
Странно, что Вас смутила именно она, а, не .

Re: Кулинарные секреты
 

nouvElle, ну, про радиолитические соединения я даже не стала спрашивать ))
как и про доказательную базу сего всего ))
Но вот молекулярная гниль - это шедеврально! )))

Re: Кулинарные секреты
 

nouvElle, Вам я верю!
Вот приедешь к Вам в дом за кулинарными секретами, и точно будешь уверен, что в тарелку Вы положите экологически чистый продукт.

Re: Кулинарные секреты
 

*просмотрено