Женский форум L.Team

Женский форум L.Team (https://forumlteam.com/forum/index.php)
-   Кулинарный техникум (https://forumlteam.com/forum/forumdisplay.php?f=81)
-   -   Любимый рецепт экспериментального куховарства. (https://forumlteam.com/forum/showthread.php?t=577)

violence 26.10.2011 12:53

Re: Любимый рецепт экспериментального куховарства.
 
Люди добрые подскажите рецепт приготовления баранины?
Не знаю что с ней сделать совсем фантазия не работает!
*wall*

Паджеро 26.10.2011 20:42

Re: Любимый рецепт экспериментального куховарства.
 
violence
Да плов из неё соорудить и дело с концом. Или шурпу сварите.

Сволочь 26.10.2011 23:15

Re: Любимый рецепт экспериментального куховарства.
 
Цитата:

Сообщение от violence
Люди добрые подскажите рецепт приготовления баранины?
Не знаю что с ней сделать совсем фантазия не работает!
*wall*

хинкал приготовьте

Marou 26.10.2011 23:19

Re: Любимый рецепт экспериментального куховарства.
 
шашлык *vo*

violence 29.10.2011 17:14

Re: Любимый рецепт экспериментального куховарства.
 
Цитата:

Сообщение от Marou
шашлык *vo*

так и сделали, всё таки самый вкусный и верный способ!
*sarcas*

Safo2x 03.01.2012 13:12

Re: Любимый рецепт экспериментального куховарства.
 
А я повар бывший,работала при мэрии,так что,сами понимаете никто голодный не бывает,а если еще есть для кого готовить,то это праздник живота)))

Safo2x 03.01.2012 13:15

Re: Любимый рецепт экспериментального куховарства.
 
Паджеро
какая семга жирная....ммм

Карамба 29.02.2012 20:41

Re: Любимый рецепт экспериментального куховарства.
 
А я готовлю вкусно, только вечно плиту заливаю. Сегодня вот варила луковый суп по-французски, решила сделать гренки в микроволновке, а они в угольки превратились. Провоняла всю хату жженым хлебом. Хорошо хоть, что упаковка готовых крутонов в запасе есть.
Вообще, люблю готовить, но всегда получается больше, чем я в состоянии съесть. Еду я выбрасывать не люблю, приходится звать гостей.

filin81 31.03.2012 22:49

Re: Любимый рецепт экспериментального куховарства.
 
Угощали меня как-то окрошкой(рецепт из Черниговской обл. ближе к Белорусии)
Картошка жариться соломкой,ложиться консерва килька в масле,огурец,зелень,яйца.Но прикол весь в том,что заливается эта смесь березовым квасом.Вкусно!(квас можно заменить холодной кипяченой водой + соль и уксус - правда не собсем то.)

filin81 31.03.2012 22:58

Re: Любимый рецепт экспериментального куховарства.
 
Optimus,пирогом рецепт,которого вы написали, меня знакомые ребята догестанцы угощали - очень вкусно!А еще с тыквой тоже вкусно.

Тин Капранас 31.03.2012 23:51

Re: Любимый рецепт экспериментального куховарства.
 
filin81
Килька с квасом?...эмм!неожиданное сочетание *sarcas* Я бы даже сказала,не внушающее доверия))
http://forumimage.ru/thumbs/20120331...5478009997.jpg

Frrr 02.07.2013 06:15

Re: Любимый рецепт экспериментального куховарства.
 
Какая темка заглохла...
Готовлю
очень хорошо, сказывается южная кровь и большая семья в прошлом. Девченки мои пухлики, печь я люблю. Сейчас дитеныш оттесняет. В прошлом году месяца два подряд пекла Цветаевский пирог с творогом и яблоками. Он вкусный, но два месяца подряд, даже коллеги есть устали.
Переписывать лень, кину ссылку.
http://www.vkusnyblog.ru/smak/5551
Вообще, сайтик неплохой
По поводу взрывов. Лет в 10, прибежали с подружкой со школы. Поставили жестяную банку с тефтелями на газ(родители сказали разогреть, я разогрела, как могла). Открывать не надо))) Ушли рисовать, очнулись от взрыва на кухне. Досталось от родителей, уборки было

Далёкая 11.08.2013 14:49

Re: Любимый рецепт экспериментального куховарства.
 
Люблю готовить быстренький черемуховый торт. По рецепту http://www.say7.info/cook/recipe/105...mukhovyiy.html
всегда получается вкусный, ароматный. У нас за один присест улетает.
Чтобы тортик был более мягким, я пропитываю коржи сахарным сиропом с коньячком.

AN-NA 27.02.2017 22:06

Re: Любимый рецепт экспериментального куховарства.
 
Цитата:

Сообщение от Паджеро (Сообщение 79207)
Вот опять же высококалорийные ролы из сёмги. Одина из наиболее любимых моих вкусняшек.
Армянский лаваш
Форель слабой соли
Майонез
Горчица
http://s004.radikal.ru/i205/1005/2b/1234c5172c76.jpgУкроп

Сначала делаем смесь из горчицы, майонеза и рубленног укропа.

http://i078.radikal.ru/1005/ba/a09ab66fb650.jpg

Затем раскладываем лаваш .

http://i058.radikal.ru/1005/a1/497421e45756.jpg

Обильно смазываем его получившейся смесью и оставляем на 15 минут что бы лаваш лучше пропитался и стал совсем мягким.

http://i027.radikal.ru/1005/e8/fb9e48023c46.jpg

Сёмгу конечно лучше солить самой. Тогда она не будет слишком солёной и жёсткой. Нарезать рыбку
тоненькими пластиками и равномерно разложить на лаваше .
Теперь остаётся лаваш только завернуть и получит вот такой рол.

http://s47.radikal.ru/i118/1005/e0/5717dfd0f3aa.jpg

http://s46.radikal.ru/i112/1005/3d/dbd7ad3024bf.jpg

Остаётся только нарезать и выложить на блюдо. Всё это занимает не более 20 минут. Быстро и просто. ОЧЕНЬ вкусно!!!

http://i012.radikal.ru/1005/fb/6ec3a18e4c15.jpg


Это точно нужно сделать....
У друзей пекарня-лаваши делают лучшие в городе....
И рыбы навалом.....

Klimova 27.02.2017 22:51

Re: Любимый рецепт экспериментального куховарства.
 
чудная тема

Annn 28.02.2017 10:37

Re: Любимый рецепт экспериментального куховарства.
 
Добавлю немного и я своих вредных пышек

Annn 28.02.2017 10:47

Re: Любимый рецепт экспериментального куховарства.
 
И каннеллони с начинкой из курицы, домашнего сыра и шпината - это просто пальчики оближешь))

RaySea 28.02.2017 10:47

Re: Любимый рецепт экспериментального куховарства.
 
@Annn, ух ты!))

Annn 28.02.2017 10:49

Re: Любимый рецепт экспериментального куховарства.
 
RaySea, каждый раз готовка для меня это эксперимент)) что-то из ингредиентов убавляю, что-то прибавляю - нет предела совершенству))

RaySea 28.02.2017 11:22

Re: Любимый рецепт экспериментального куховарства.
 
@Annn, экспериментировать так захватывающе)))


Часовой пояс GMT +3, время: 04:03.

Powered by vBulletin® Version 3.8.10 Beta 2
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot