Вернуться  

Женский форум L.Team

> ДОСУГ на ФОРУМЕ > Кулинарный техникум
Регистрация

Ответ
 
Опции темы
Старый 10.03.2011, 23:50   #21
Dasha
Senior Member
Dasha is an unknown quantity at this point; 0%Dasha is an unknown quantity at this point, 0%Dasha is an unknown quantity at this point, 0%
Регистрация: 13.11.2010
Адрес: Крым
Сообщений: 13
По умолчанию Re: Любимый рецепт экспериментального куховарства.

Я не умею готовить, зато я умею есть ;)
Dasha вне форума   Цитата
Старый 19.03.2011, 11:12   #22
Kayako
Member
Kayako is an unknown quantity at this point; 0%Kayako is an unknown quantity at this point, 0%Kayako is an unknown quantity at this point, 0%
Регистрация: 18.01.2011
Адрес: Planet of love
Сообщений: 37
По умолчанию Re: Любимый рецепт экспериментального куховарства.

я сделала для себя потрясающее открытие!
если печь блины и делать их очень толстыми, это это будут уже омлеты. соответственно если делать омлет тонким, то это получится блин) *crazy*
Kayako вне форума   Цитата
Старый 23.03.2011, 09:59   #23
CrazyBelka
Junior Member
CrazyBelka is an unknown quantity at this point; 0%CrazyBelka is an unknown quantity at this point, 0%CrazyBelka is an unknown quantity at this point, 0%
Регистрация: 07.03.2011
Сообщений: 14
По умолчанию Re: Любимый рецепт экспериментального куховарства.

клЁва))) *clapp*
сколько новых рецептов))
Мару, "собственно курица Карри" - надо как-нить попробовать, как руки дойдут))
броколли - эт да, эт полезно) мнЯм...
Элли, тоесть это что-то типо глинтвейна получается, не!?
aquarelle, вот про музу, эт дааа))) вот бы научиться её вызывать, как "пиковую даму там", или по тарелочке)))))
а какими блюдами муза посещает? ;)

Санька, ну вы даёте, прям ресторан на дому, столько ингридиентов...хм)) но звучит заманчиво....а сколько дней/часов ушло на это вкусное безобразие, если не секрет!? ;)

Даша, есть мням)) а вот как вкусно когда своими руками! да долго мучатся, ждать -- потом вТРОЙне вкуснее *hdance*
Каyako, это уже не омлеты, а какие-то оладьи получаются, не?!

п.с. винигрет сделала!!!)довольна как слон)) хА)))) сразу всё съелось)
недавно купила рыбу....камбалу...она какая-то сопливая на вид была)) но ничё, пожарилась неплохо...не без приключений конечно))) но в конечном итоге ничё так)) съедобно, даже вкусно)

новое почти "открытие"....салат "Весенний", мандарин, сыр, бананы, яблоки, киви...с вином, было скусно)))
[attachment=1:p93t9tds]DSCN8134a.jpg[/attachment:p93t9tds][attachment=0:p93t9tds]DSCN8131a.jpg[/attachment:p93t9tds]
__________________
=Бешенный Белк - грЫзу линолеум=
CrazyBelka вне форума   Цитата
Старый 26.03.2011, 22:03   #24
DeadPhilosopher
Пользователь
DeadPhilosopher is an unknown quantity at this point; 0%DeadPhilosopher is an unknown quantity at this point, 0%DeadPhilosopher is an unknown quantity at this point, 0%
Регистрация: 26.03.2011
Сообщений: 3
По умолчанию Re: Любимый рецепт экспериментального куховарства.

Умею и люблю готовить, особенно если для кого-то.
Так такового фирменного блюда нет, но за токовое можно принять сельдь под шубой.
В основном готовлю то что быстро и удобно: какое-нить жаренное мясо и к нему овощной гарнир.
А вот если есть желание выпить, вот тогда там целый полет фантазии. Ведь к каждому напитку подходит определенная кухня лучше всего.
__________________
Так и будет. Может быть.(с)
DeadPhilosopher вне форума   Цитата
Старый 26.03.2011, 23:26   #25
Giulio
Senior Member
 
Аватар для Giulio
Giulio is an unknown quantity at this point; 0%Giulio is an unknown quantity at this point, 0%Giulio is an unknown quantity at this point, 0%
Регистрация: 13.11.2010
Сообщений: 85
По умолчанию Re: Любимый рецепт экспериментального куховарства.

покупное дрожжевое тесто, замороженые с лета ягоды+сахар
__________________
У каждого свой сон. Но явь покуда
Одна на всех — как это ни смешно.
Любой маршрут не исключает чуда —
Ты ждешь его, ты спишь окно–в–окно,
Giulio вне форума   Цитата
Старый 26.03.2011, 23:34   #26
кошак
Senior Member
кошак is an unknown quantity at this point; 0%кошак is an unknown quantity at this point, 0%кошак is an unknown quantity at this point, 0%
Регистрация: 20.01.2011
Сообщений: 261
Моё настроение:
По умолчанию Re: Любимый рецепт экспериментального куховарства.

есть захотелось..
мой шедевр сосиски в виде осьминогов :D
Люблю грузинскую кухню. харчо, сациви, кучмячи *love*
__________________
Хоба
кошак вне форума   Цитата
Старый 27.03.2011, 01:34   #27
Ukka
Администратор Женщина
 
Аватар для Ukka
Ukka is an unknown quantity at this point; 0%Ukka is an unknown quantity at this point, 0%Ukka is an unknown quantity at this point, 0%
Регистрация: 11.11.2010
Сообщений: 64,787
Моё настроение:
По умолчанию Re: Любимый рецепт экспериментального куховарства.

мм.. в виде осьминогов - это как? надрезаете краешки?))
розовые тюльпаны
Получен подарок 08.03.2023, 12:03 от Анексартисия
Сообщение: С праздником вас))
Счастья и любви)) Жаккарандовая аллея
Получен подарок 07.08.2018, 00:59 от Annn
Сообщение: Просто так ツ для настроения
Ukka вне форума   Цитата
Старый 27.03.2011, 02:20   #28
кошак
Senior Member
кошак is an unknown quantity at this point; 0%кошак is an unknown quantity at this point, 0%кошак is an unknown quantity at this point, 0%
Регистрация: 20.01.2011
Сообщений: 261
Моё настроение:
По умолчанию Re: Любимый рецепт экспериментального куховарства.

Цитата:
Сообщение от Ukka
мм.. в виде осьминогов - это как? надрезаете краешки?))
именно, и в микроволновку-прикольные получаются, можно еще глаза воткнуть и красота 8-) в общем я за красивую еду и вкусную. Помимо сосисок, я еще умею из салфеток розочки делать :D шашлыки и уху. И все) Даже пельмени сварить не способен, а Вы готовить любите? и что самое любимое, даже не то, что по вкусу только, а что бы совмещалось любите готовить(просто в приготовлении, или же весело приготавливается и др)и по вкусу вам мм)?
__________________
Хоба
кошак вне форума   Цитата
Старый 28.03.2011, 07:42   #29
Ukka
Администратор Женщина
 
Аватар для Ukka
Ukka is an unknown quantity at this point; 0%Ukka is an unknown quantity at this point, 0%Ukka is an unknown quantity at this point, 0%
Регистрация: 11.11.2010
Сообщений: 64,787
Моё настроение:
По умолчанию Re: Любимый рецепт экспериментального куховарства.

Очень люблю готовить)
Только печь совсем не умею, зато делаю супчики-салатики и вторые блюда..., поесть тоже люблю :).

Мне очень нравится сочетания птицы со сладким - курица с ананасами/виноградом, утка с медом и яблоками/апельсинами.., мясо с гранатовым соусом.., а рыба, наоборот, с соевым соусом.

Щи из курицы вот неплохо получаются:

половика курицы
половинка кочана капусты
сельдерей (стебельки) немного
лук обычный, парочку
лук порей
пару мелких морковок
головку чеснока
три небольшие картошки
и какую-нить крупу четверть кофейной чашки (можно рис)

В кипящую курицу это все добавить, варить час на небольшом огне , солить в самый последний момент, плюс перец, лавровый лист, и в тарелку сметана обязательна. Вот. )
розовые тюльпаны
Получен подарок 08.03.2023, 12:03 от Анексартисия
Сообщение: С праздником вас))
Счастья и любви)) Жаккарандовая аллея
Получен подарок 07.08.2018, 00:59 от Annn
Сообщение: Просто так ツ для настроения
Ukka вне форума   Цитата
Старый 30.03.2011, 10:39   #30
amurka
Member
amurka is an unknown quantity at this point; 0%amurka is an unknown quantity at this point, 0%amurka is an unknown quantity at this point, 0%
Регистрация: 21.03.2011
Сообщений: 14
По умолчанию Re: Любимый рецепт экспериментального куховарства.

в который раз убеждаюсь, что чем проще блюдо -тем лучше и вкуснее)
на днях решила сделать лазанью, выудила рецепт в инете, полтора часа мудохалась на кухне, вроде на вид получилось весьма съедобно.. но когда попыталась переложить всю эту красотень в тарелку, она у меня вся развалилась и превратилась в ацкое месиво)))
лучше б я просто макарошки по-флотски сделала =)
__________________
бег в никуда... к себе или от себя
так уж ли это важно... мгновенья... годы
счастье - оно немыслимо вне свободы
лишь бы хватило внутреннего огня
amurka вне форума   Цитата
Старый 31.03.2011, 12:34   #31
Ukka
Администратор Женщина
 
Аватар для Ukka
Ukka is an unknown quantity at this point; 0%Ukka is an unknown quantity at this point, 0%Ukka is an unknown quantity at this point, 0%
Регистрация: 11.11.2010
Сообщений: 64,787
Моё настроение:
По умолчанию Re: Любимый рецепт экспериментального куховарства.

amurka, точно, я тоже не могу по рецептам, что-то по любому путаю, пропорции не соблюдаю...))
розовые тюльпаны
Получен подарок 08.03.2023, 12:03 от Анексартисия
Сообщение: С праздником вас))
Счастья и любви)) Жаккарандовая аллея
Получен подарок 07.08.2018, 00:59 от Annn
Сообщение: Просто так ツ для настроения
Ukka вне форума   Цитата
Старый 31.03.2011, 18:36   #32
Marou
Senior Member
Marou is an unknown quantity at this point; 0%Marou is an unknown quantity at this point, 0%Marou is an unknown quantity at this point, 0%
Регистрация: 12.11.2010
Адрес: Москва
Сообщений: 0
По умолчанию Re: Любимый рецепт экспериментального куховарства.

Вчера изобрела салат: китайская капуста, кукуруза - одна банка, тунец в масле - тоже одна банка. Заправить лимонным соком. Очень вкусно вышло)
__________________
Не разрушайте мои нервные клетки. В них живут мои нервные звери.
Marou вне форума   Цитата
Старый 10.04.2011, 18:39   #33
Giulio
Senior Member
 
Аватар для Giulio
Giulio is an unknown quantity at this point; 0%Giulio is an unknown quantity at this point, 0%Giulio is an unknown quantity at this point, 0%
Регистрация: 13.11.2010
Сообщений: 85
По умолчанию Re: Любимый рецепт экспериментального куховарства.

лагман постный
__________________
У каждого свой сон. Но явь покуда
Одна на всех — как это ни смешно.
Любой маршрут не исключает чуда —
Ты ждешь его, ты спишь окно–в–окно,
Giulio вне форума   Цитата
Старый 11.04.2011, 09:20   #34
Люпита
Senior Member


 
Аватар для Люпита
Люпита is an unknown quantity at this point; 0%Люпита is an unknown quantity at this point, 0%Люпита is an unknown quantity at this point, 0%
Регистрация: 29.03.2011
Сообщений: 9,435
Моё настроение:
По умолчанию Re: Любимый рецепт экспериментального куховарства.

а я люблю готовить...особенно, если есть для кого. :)
чин-чин!)
Получен подарок 08.03.2023, 19:43 от Анексартисия
Сообщение: Чин чин))
Люпита вне форума   Цитата
Старый 11.04.2011, 18:24   #35
amurka
Member
amurka is an unknown quantity at this point; 0%amurka is an unknown quantity at this point, 0%amurka is an unknown quantity at this point, 0%
Регистрация: 21.03.2011
Сообщений: 14
По умолчанию Re: Любимый рецепт экспериментального куховарства.

чем вкуснее готовишь, тем больше съешь...(
__________________
бег в никуда... к себе или от себя
так уж ли это важно... мгновенья... годы
счастье - оно немыслимо вне свободы
лишь бы хватило внутреннего огня
amurka вне форума   Цитата
Старый 15.04.2011, 23:01   #36
Санька
Модератор Мужчина


 
Аватар для Санька
Санька отключил(а) отображение уровня репутации
Регистрация: 14.11.2010
Сообщений: 21,764
По умолчанию Re: Любимый рецепт экспериментального куховарства.

Цитата:
Сообщение от CrazyBelka
Санька, ну вы даёте, прям ресторан на дому, столько ингридиентов...хм)) но звучит заманчиво....а сколько дней/часов ушло на это вкусное безобразие, если не секрет!? ;)
Да совсем немного, около получаса - я ж только один пирожок делал. Единственное - фарш заранее разморозил. А выпекается каждая сторона быстро, чуууть подольше обычного блина

Цитата:
новое почти "открытие"....салат "Весенний", мандарин, сыр, бананы, яблоки, киви...с вином, было скусно)))
Хорошее дело )) Вином заливали или запивали?
Тащу еще банановый рецепт.
Делаем кофейный соус (растворимый кофе, вода, сахар, ваниль, на маленьком огне варим до загустения) или шоколадный (растопленная шоколадка, вода по мере надобности, сахар по мере надобности). Банан нарезаем на колесики и обмакиваем в горячий соус.
Мона потом еще обвалять в толченых грецких орехах.
Отличный десерт под вино.
__________________
ИМХО!
Я русский. Я со своей Родиной. И мне не стыдно.
Мачо
Получен подарок 02.04.2019, 17:00 от Русалка

Последний раз редактировалось RaySea; 30.11.2022 в 11:45.
Санька вне форума   Цитата
Старый 15.04.2011, 23:05   #37
Marou
Senior Member
Marou is an unknown quantity at this point; 0%Marou is an unknown quantity at this point, 0%Marou is an unknown quantity at this point, 0%
Регистрация: 12.11.2010
Адрес: Москва
Сообщений: 0
По умолчанию Re: Любимый рецепт экспериментального куховарства.

Все такие хозяюшки... *dream*
Это только у меня что ли - лишь бы по-быстрому и половина из консервов?))
__________________
Не разрушайте мои нервные клетки. В них живут мои нервные звери.
Marou вне форума   Цитата
Старый 15.04.2011, 23:21   #38
Санька
Модератор Мужчина


 
Аватар для Санька
Санька отключил(а) отображение уровня репутации
Регистрация: 14.11.2010
Сообщений: 21,764
По умолчанию Re: Любимый рецепт экспериментального куховарства.

У меня тоже из консервов - точнее, из полуфабрикатов. Когда для себя.
Но ежли праздник и гостй порадовать, то отрываюсь по полной.
__________________
ИМХО!
Я русский. Я со своей Родиной. И мне не стыдно.
Мачо
Получен подарок 02.04.2019, 17:00 от Русалка

Последний раз редактировалось RaySea; 30.11.2022 в 11:47.
Санька вне форума   Цитата
Старый 15.04.2011, 23:29   #39
Marou
Senior Member
Marou is an unknown quantity at this point; 0%Marou is an unknown quantity at this point, 0%Marou is an unknown quantity at this point, 0%
Регистрация: 12.11.2010
Адрес: Москва
Сообщений: 0
По умолчанию Re: Любимый рецепт экспериментального куховарства.

хахах)) а у меня и гости консервы едят, и собака... ппц я женстчина...
__________________
Не разрушайте мои нервные клетки. В них живут мои нервные звери.

Последний раз редактировалось RaySea; 30.11.2022 в 11:47.
Marou вне форума   Цитата
Старый 15.04.2011, 23:30   #40
Egoist
Senior Member
Egoist is an unknown quantity at this point; 0%Egoist is an unknown quantity at this point, 0%Egoist is an unknown quantity at this point, 0%
Регистрация: 14.11.2010
Адрес: Москва
Сообщений: 0
По умолчанию Re: Любимый рецепт экспериментального куховарства.

Блин, а какой я вчера борщ сварила..... Вы просто пальчики оближете)))
__________________
Человек подобен дроби, числитель есть то, что он есть, а знаменатель то, что он о себе думает. Чем больше знаменатель, тем меньше дробь
Egoist вне форума   Цитата
Ответ

Закладки


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +3, время: 07:19.


Powered by vBulletin® Version 3.8.10 Beta 2
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
Рейтинг@Mail.ru